アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

玉葱のピクルス

2012年07月09日 | 食べること
資生堂パーラー風玉葱のピクルスなるものを発見して 昨日作ってみました 玉葱1個を粗みじんにして 酢とオリーブオイル、醤油をそれぞれ50ミリずつ混ぜて瓶にいれ 一日待つと食べられます 一度も資生堂パーラーに行ったことのない私には 同じ味に出来たかどうか?? 何度か行ったことのあるツレに食べさせたところ 「うん!これだよ!旨い!!」とのこと カレーにつけて食べるとバッチリ . . . 本文を読む