今年も休泊行政センター(太田市)の専用施設をお借りして手作り味噌と甘酒の麹の仕込みを行います。
太田市民ではないので使用料がかかりますが、市外の人も利用できます。
9月7日(金)の9時から抽選会が行われます。
受付後に抽選となります。
一緒に作ってみたいという方は、ご連絡ください。(味噌を仕込むまでに3日間かかります。)
その際に、次のことをお知らせください。
1.何キロくらい作りたいか?
2.12月から2月の何月を希望するか?
3.都合の悪い曜日は何曜日か?
できれば、抽選の日の前日までに連絡をいただければ幸いです。
そういえば、お昼に食べた思い出の味「ネギ焼餅」を思い出しました。おいしかった!!