クリンの広場

たまっこくりんのおもいのたけ

ほうじ茶・3つの楽しみ方

2011-11-27 | お茶関係

おしごとが立てこんでいる、クリン家の人々。

クリンもカジ(家事)を ふたんするなどし、

お手伝いしています。

「今、お茶いれるね」

095 かりがねほうじ茶は、「一番茶の茎茶」をバイセンした

ちょっとおいしいお茶です。(京都・西村幸太郎商店「雁ヶ音」)

秋ふかまり、

冬のおとずれとともに

あつあつのほうじ茶が よろこばれます

クリン家では

ほうじ茶と、コンブとおしょうゆで

「茶飯」をたいて、おでんを食べるのが

ばんしゅう(晩秋)のこうれい

おかまの底にできる

「おこげ」は

秋の味かくに かぞえられています。

ほうじ茶は

かおりが命

ただの くき茶でも

チャコウロ(茶香炉)でいぶせば

お部屋中にお茶のかおりがただよって

つかれた家ぞくを いやせるかもしれません

コメント
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