chamomilleのブログ

vegetableと晩ごはんづくり、パンづくり、ダイエットなど

クリスピーピザ

2008-03-07 | dinner
強力粉とデュラムセモリナ粉を半々で
クリスピーピザを焼きました。

・・・材料・・・
強力粉,デュラムセモリナ粉,オリーブオイル,水,塩
じゃが芋,玉葱,トマト,エリンギ,セロリの葉,溶けるチーズ
ケチャップ,塩胡椒,タバスコ

まわりがサクサクでクラッカーを食べてるみたいです。
パン生地の方が食べ応えあって好きだけど・・・
たまにはクリスピータイプも良いです。