chamomilleのブログ

vegetableと晩ごはんづくり、パンづくり、ダイエットなど

スウィートメイプル

2008-03-29 | lesson
パン基礎レッスンも残り6つになりました。
今日は基礎Cのu(スウィートメイプル)です。

砂糖も卵も無し。
メープルシロップが入った甘い生地のパンです。

基礎Aのd(ドッグパン)で習った成形によく似た
かわいらしいものが6つできあがりました。

とてもモチモチしたやさしい味です。