小さな森の薔薇

毎日更新 薔薇の庭を手造りしながら架空居酒屋「菜園亭」は家庭菜園の新鮮野菜で楽しみます。

2018.5.13 開花始まりました

2018年05月13日 16時40分10秒 | マイガーデン(店長のつぶやき)

 

冬毎日窓から眺めていた弁天線沿いの十字路です。

アーチのガートルド・ジェキルが咲いてきました。

 

 

 

 

雨降りでしずかな母の日でした。

 

コシアブラのパスタとコゴミのオムレツのランチを楽しみました。

 

本日も最後までお付き合いいただき有難うございます。

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落花生の種まき

2018年05月13日 13時08分46秒 | 家庭菜園

 

時折小雨なので畑は急ぎの作業が無いので午前中はのんびりしてました。

種箱を見たら蒔く時期になってました。

茹でピーナツの為なら手間暇惜しみません。

 

 落花生オオマサリ18ポット

ナカテユタカ16ポット

ついでにトウモロコシのゴールドラッシュ16ポット

種まきしました。

 

手が汚れたついでにヒャクニチソウ・エンジェルピンク

ヤグルマギク混合

セージはこんなに小さくても香ります。

あらかじめ土を湿らせ植え替え痛みを防ぎます。

 

100ポット程植え付けしました。

ポリポット500枚使い終わりました。

 

本日も最後までお付き合いいただき有難うございます。

 

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三角形の2続き-3

2018年05月13日 07時18分23秒 | 耕作放棄地

 

草花や野菜を植え付けていきます。

キッチンガーデンのバラ多すぎに近づいてきました。

 

畑に移動してた宿根草を植え付けていき、秋にバラを植えたいところは一年草を植えます。

店から半端な数の手持ち品も片付けを兼ね植え付けます。

ギボウシ寒河江美しいです。

 

三角形の1・2はすでに荒く完成、後はそれぞれが育つのを待ちます。夫と二人「寂しいねーー、造るのが面白いのに。」造園と園芸店の夫婦の定年後の最高の遊びが庭造りです。

 

 黄花ホウチャクソウとシャガ

 

草取り作業だけになるといきなりテンション下がります。

後荒れ地300坪です。

耕作放棄地の相続は実際想像以上に大変で、一気に解決出来るよう買いもしない宝くじの当選をいつも夢見てました。行政指導と税金に心折れる日も越えて今です。

 

かの地から夫の両親は頑張りを見て褒めてくれているかしら。

 

本日も最後までお付き合いいただき有難うございます。  

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木の芽

2018年05月13日 06時02分41秒 | 家庭菜園

 

畑の木々の間に植木屋だったころの木が残っています。

実生なのかしら

 

サンショが生えてました。

タケノコが沢山取れていた頃なら煮物の飾りに使えたのに、竹は今後を考え処分しました。

青竹の根元から一節残し切り、節に穴を開け除草剤の原液を注入します。竹は根でつながっているので一部残すのはかえって難しいです。

 

 

 

旬の地物のタケノコを買いました。

シンプルに下茹でして醤油と少しの砂糖でタケノコを楽しみます。出汁に頼るより鮮度が良い時はその方が素材の味を楽しめます。祖母が作った味です。

たった一枚だけで違う香り。

日陰で育ってました。

実サンショも地物が売られる季節に湯通しして冷凍保存をして佃煮風にして楽しみます。

 

アゲハチョウが怖いので植え付け予定は無いです。

ハーブも洋風、和風、アジアンな物エスニックな物育てる楽しみが有ります。

 

食いしん坊仲間が新潟の山菜を届けてくれました。

ご馳走さまでした。長い付き合いなのであく抜き済みで流石です。

蕨がこんなに柔らかい。

口福、

お皿は母の日のプレゼント。

本日も最後までお付き合いいただき有難うございます。

  

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