小さな森の薔薇

毎日更新 薔薇の庭を手造りしながら架空居酒屋「菜園亭」は家庭菜園の新鮮野菜で楽しみます。

9月の種まき 草花

2018年08月28日 08時39分16秒 | ガーデニング

 

花種が届き始めました。

記憶に留めておくために記録します。

背が高いわりに風にも負けず立ち上がって咲く所と長期間綺麗、花後切り戻した株に新芽が伸びてます。生育観察中です。沢山蒔いたつもりでも沢山配っていたようで気が付いたら10株程度であわてて畑に持ち込み植え付けました。もう少し欲しいと思いリピです。

市場に出にくい品種、予約して入荷できますが種まきして見ます。年内植え付けだと花時期に倒れにくいです。ホリホックのカラフル混合種はサカタのタネさんで買いました。花後の株も暑さにも負けず残りました。

ブラックボールとダブルブラックどう違うのか咲かせてみます。

秋蒔きして育苗後低温に合わせるとバラの季節長期間咲いています。春蒔きは根が育たないうちに暑さがやって来るので開花時期が短いです。畑でも害虫が少ないので気に入ってます。

春と秋二回に分けて蒔いてます。晩秋に三角の花壇にバラの植え付け後これも植え付けて置きたいです。

長期間咲き、害虫が少なく、丈夫でバラより強い香りの無い物、一応選ぶ基準にしてます。

 

輸入種は早くて丁寧な長野県のアイビーさんからネットで取り寄せています。

 蒔きながら育て宿根タイプになる植物と、今後高温の夏に耐えられる品種を選ぶために育てています。好きだから楽しいです。種袋を見ていただけで幸せそうな顔しているようです。好みは人それぞれお好きな植物を楽しんで下さい。

 

本日も最後までお付き合いいただき有難ございます。

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冷凍かぼちゃ

2018年08月28日 07時29分35秒 | 架空居酒屋「菜園亭」

 

今年は畑で3品種栽培しました。すでにツルを処分したものも有りますがまだまだ実っています。雨が降り気温が下がるとまた実り始めるので元気な株に追肥して見ます。

 

時々一個全部を一口サイズに切り蒸します。冷まして小分けにして真空パック後冷凍します。

暑くて食事の支度も苦行の日々に、冷たいサラダ用に封を切りお皿に乗せて置けば自然解凍で食べれました。手抜きで無く手間抜きです。

昨年は種を食べるカボチャを栽培しましたが場所が無く断念。近隣の畑では空中栽培で空間利用していますが、そこまで手間暇かける気も無いので未開墾の畑で栽培。

何時ものプロ用スーパーでバターナッツ買って見ました。栽培して見たいけど味が好みか確認して見ます。食いしん坊ですが無駄にしても勿体ない。

英国の料理番組のマッシュやスープの定番です。

 

 

今の収穫物はトウガラシ。

辛いナンバンを本格的に乾燥させ始めたら雨、室内でエアコン除湿運転で晴れるのを待ちます。

 クリスマスリースに作ったら可愛いかも知れません。びっしり入れるにはまだまだ足りませんね。

沢山青い実が付いてます。赤くなったものをコツコツ収穫します。

飾り物を作り保存、暮らしを楽しみます。

 

 

本日も最後までお付き合いいただき有難ございます。 

 

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