小さな森の薔薇

毎日更新 薔薇の庭を手造りしながら架空居酒屋「菜園亭」は家庭菜園の新鮮野菜で楽しみます。

雨降り休み

2022年05月28日 05時09分33秒 | 架空居酒屋「菜園亭」

 

夜中からの雨が朝降りやんだのに出掛ける時間に雨脚が強く成りました。

急いで雨の中する作業も無いので、配送分をハウスに取り込みにゆかり出掛けたのでのんびりしてました。

前日水やり疲れで「後何年草取りや水やり出来るかしら。」そんな話をしたばかりです。

先輩方がお元気そうなので好きな事は出来るかしら。

高温日が続くと家庭菜園に手が回らなくなります。

雨降り日、秋のタマネギの品種選びをしてました。

もうそんな季節です。

早生と晩生、5月下旬手隙になる品種選びです。

今年は新タマネギ早々に配り終え喜ばれました。こんな年も有ります。

産地が北に成りながらも未だお高いまま、多分そのままだと思います。

家庭菜園して見たら種蒔きから9か月、国産品なら当たり前と思えます。

輸入品も円安で3割高くなる、覚悟が必要になる食卓です。

家庭菜園手慣れて来たので十分資材や種代金より収穫出来てます。

「お野菜買わずに済むわねーー。」に「マダマダよーーー。買った方が無駄遣いが減ると言われてました。」アハハ!美味しいのと面白いので続けられました。

知識や植え付け、土が慣れるまでの時間や堆肥の投入が必要でした。

家庭菜園は鮮度命、販売用は簡単では無い農業です。

重い物の移動や段々と自分で出来ない事が多くなってます。

バラの開花時期なので、冬の配送ピークとは違う忙しさらしい。

晩秋から裸苗販売を続け、春入荷苗で開花鉢の販売縮小の時期に来ているのかも知れません。

出来無かった支柱を設置したい。

インゲンがズーーーッとツルを伸ばそうか悩んで足元にグダグダしてます。

種が中々使い切れ無い、来年はツル無しだけにします。

ミニトマト、キュウリ、ナスも支柱して無いわ。何も出来てません。トホホです。

 

実採りエンドウ・久留米豊

グリンピースが収穫出来るのに見て見ぬ振り、家に帰ってからが出来無い?したくない。

数日朝食の準備と夕食も一緒、煮物も冷蔵庫で冷やした方が暑いので美味しい。アハハ!

刺身と煮物で一週間乗り切りました。

焼き肉さえ片付けが面倒、疲れのピークを自覚してます。

雨が降り一息つきます。

金曜日と雨後なので買い物へ、叔母にも届けます。

何時ものプロ御用達のスーパー佐渡産一匹物800円とお安く買えました。

当然グリンピースも届けます。

高齢で一人暮らしなので遠くまで買い物に行けない、美味しい物を届け介護が必要な日々を減らす手助けです。長生きして欲しい、楽しく料理してちゃんとバランス良く食べる。

こんな日々が健康に必要な気がします。

実家の祖母がピンピンコロリに近い晩年でした。理想です。

アラは焼いて翌日の味噌汁用

今時期は皮のまま熱湯を掛け霜降り、同じ佐渡のワラビを添えてます。

他は作り置き。

久し振りに架空居酒屋「菜園亭」暖簾を掛けました。

 

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

コメント (1)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする