小さな森の薔薇

毎日更新 薔薇の庭を手造りしながら架空居酒屋「菜園亭」は家庭菜園の新鮮野菜で楽しみます。

紫トウモロコシで一品

2024年08月05日 07時45分00秒 | 緩いダイエットご飯

 

天気予報で最低気温も少しづつ上がり始めてます。

25度越えが始まります。

2023年は7月初旬から25度越えてます。

最高気温30度程度各地の猛暑から見たら何時もの夏程度、涼しいかも知れません。

夕方の水やりでバラの鉢植え的には今年は未だ夜眠れてます。

今の時期は無理な作業はしません。

里芋とズラシ栽培のトウモロコシに追肥を頼んだら隣畝の紫トウモロコシゆかりが採って来ました。

トウモロコシの髭茶する?。ドライフラワー用に色々栽培していた時代を記憶してます。

 

25年前ドライフラワーでリースやスワッグ作り楽しんでました。

東京に行くとハンズに立ち寄り色々見てました。

その当時のカラーコーンのシロ、グレー、紫を思い出します。

新潟の道路わきの草は「未利用資材」夏草は貴重なアイテムでした。アハハ。ドライフラワーのイネ科の草たちエノコログサやチカラシバは8月に刈り取り陰干しします。種が実ってからではバラバラになります。

ルドベギアの実生物、ドライフラワー作っていた時代なら花芯が固くなったら刈り取り陰干ししてました。

ゆかり撮影

珍しい斑入りの芙蓉です、昨年道の駅で見つけハウスで冬越し春地植えにしてます。

 

ハネギとミョウガは畑から

何食べたい?、ゆかり作って呉れました。

地物の釣りアジの酢〆

畑を借りていた頃周りのプロ農家さんに迷惑かけないようズラシ蒔き、何してるのーーの謎栽培。

農業知らずの変人扱いされてました。アハハ。

当時遅くても6月半ばに種蒔きしないと寒くなるまで収穫出来ない事を知りませんでした。

一般的な野菜の種袋情報も適期栽培情報だけでした。

オクラもドライ用に大きく育てたいのに周りの農家さん「葉を切るんだよーー。」監視対象らしく貸してくれたお母さんに随分暇つぶしのアドバイスだったようです。

産直さんがどこでもある時代に成って良かったーー。

農協さんに全部出荷なら基準栽培以外認めない空気でした。

冬眠明けからこの本を参考に一か月1キロ減でリバウンド無しです。

 

今は畑で何栽培してても誰も気にしない。

人手が足りない時代他所など気にする余裕もない。アハハ。

朝給水させずにうっかり米を炊いてしまったーーー。

傷みと寝不足で脳も疲れたのよね。言い訳です。アハハ。

少しだけご飯の量減らし3合を6杯に分けていたけど緩いダイエット8杯分けにしてみます。アハハ。

おかずは何時もと同じでご飯だけ減らし。

キクラゲとナメタケの醤油煮これに温泉卵です。簡単。

朝は目玉焼き定食か焼き魚に最近一口プラスが魚肉ソーセージ半分。

ボリーム不足は夏野菜でカバーします。

3週間アルコール断ちもしているので腰痛以外は元気です。スンゴイ久しぶり。アハハ。

今なら血液検査で肝臓の数値改善出来てるかも知れません。

硬めに炊けてるので時短で出来ます。

桃の食べ頃って好みが有りますよねーー。

固めからトロトロ。

地物ですから固めから食べ始め楽しみます。

朝方室温が上がり始め寝苦しい、無意識に寝返り打ち激痛。エアコン付けたら寝落ち。

目が覚めたら上向きでフラットに寝てました。

立ち上がる前点検で気が付いたら痛みが軽減してます。アハハ。

 

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 


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