ここあコテージ

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冬の風景&松風焼き

2018-01-03 07:50:56 | 風景・散策

元日の午後、家族で温泉へ行きました。


冬の風景




田んぼに木々、家がぽつん、ぽつん。
今年は雪が多めです。




30年ぶりに行ったのは、
吉永小百合さんで有名になった
「鶴の舞橋」の温泉。

(「鶴の舞橋」自体は何度も来ていますが。)


温泉は、ナトリウム塩化物泉で、
新館と旧館があります。

新館は鶴の舞橋が見えるというので
そちらに入りました。

ちょっと熱かった(43℃)けれど、
アメニティーがついていても
300円台の入湯代。安いですよね。




***




娘が初めて作った「松風焼き」。



鶏肉、パン粉、卵、みそ、ごま、はちみつなど。
ケーキ型に入れ、オーブンで焼きました。



初めての割には、なかなかうまくできました。

鶏肉と味噌の相性がいいし、
香ばしくておいしいです。

娘もおせち作りが好きみたいです。

ちなみに松風焼きの隣に写っているのは、
お重に入れているおせちです。

去年は大皿に盛りつけましたが、
今年は、実家からお重を持って来てもらい、
詰めました。

写すほどのものでもないので、
端っこだけ。笑


正月も3日目、今日でお休みが
終わる方も多いかな。


また、いつもの日常に戻って、
コツコツと歩んで行こう!




ここあでした。