たけのこカレーはいかが♪

実家にいた頃　親戚の家から筍をたくさんいただいていたので
この時期に採れる、新玉ねぎ、アスパラと一緒にカレーを作っていました。
ハヤシライスもアリですよ

今日の男性料理教室さんは　リクエスト『たけのこ』だったので

筍カレーと　筍ステーキをご紹介








片付けしている時に『やっぱり　たけのこは　炊き込みご飯と煮物がいいね』　ですって

はいもちろん　私もそう思います