ウォーキングとビギナーレッスン

ビギナーコースに通っているＭさんと　ウォーキング

朝食をゆっくりと・・・とり



最近、ウォーキング部の告知はしておりませんが、
ご希望の方がいらっしゃれば　平日土日問いませんので　ぜひご連絡ください。　

6:45台原森林公園集合　約1時間歩いて
スタジオで朝食　9:00には解散　（朝食￥500）　　　　になります。

朝食後は　Ｍさんのビギナーレッスン　でした。






生徒さんの声

炊きこみごはんを作るのがあまり得意ではなかったが（出来上がるまで
味が分からず自信がなかった）作ってみてこれならできるかもと少し
自信がつきました。茶碗蒸しも2種の作り方、味付けを学ぶことができ
とても勉強になりました。
胡麻和えは・・・まず浸しを復習しようと思いました。どれも美味しかったです。

夕方からビギナー　もう1レッスン

洋食の4回目　『ムニエル』『ピラフ』『ポタージュ』

今日は　南三陸産　銀鮭で　ムニエルです





プランターの絹さやが1枚だけ大きくなったので　ピラフの上にのせて召し上がっていただきました

生徒さんの声

ピラフは作るのが難しいイメージがありましたが手順が分かったので
ぜひ家でもやってみたいと思います。
ムニエルは表面に焼き色をつけてあとは蒸し焼きにすることで
ふっくら仕上がるんだなぁ～と学びました。
ポタージュはかぼくあ以外でも試してみたいです。