すりおろしりんごの寒天

高森男性料理サークルさん　の　簡単デザート



皮ごとすりおろしたりんごを加えた寒天です。

時間とともに　皮の色が全体に移りピンクになってきます

一口サイズにカットしても、カップで作っても




『いろいろきのこと牛肉のすき焼き風』『すき焼き風の卵とじ丼』
『かぼちゃとナッツのサラダ』『ピーマンの焼き浸し』

料理代行に伺ってます。

生徒さんの姪御さんのお宅に　週一で料理代行に伺っていました。

まとめて写真アップします

そうめん残ってませんか？

そうめんでおかずレシピを作りました

『スパニッシュオムレツ風』

じゃがいもをそうめんに替えて

厚めに焼いたオムレツがもちもちで面白い食感

表面にそうめんが見えなければ 材料が何か気づかないかも…

どのレッスンで紹介しようかな〜

他にも2品。残ったそうめんがあったらご参考まで。

『マカロニサラダ風』



『サバ缶とチャンプル』



それから  フライパンでちゃっちゃっとできる

りんごのキャラメリゼ も 作っちゃいました

 

野菜満喫Ｂレッスン

『きのこのオーブン焼き』　これで　2人分　きのこ全部で150gです

『さつま芋のニョッキ』



『鶏とセロリのスープ煮』



リクエストで『さつま芋のムース』と小さいお子様用の『蒸しぱん』






小さいお子さんといえば　昨日は　グランディ21で行われた　子育て応援団すこやか2019　というイベントで
お仕事をしてきました。

そのまんま料理カードで　朝食を作るゲームや　フェルトでできた食材を赤・黄・緑の三色食品群にわけるゲームなどで

子ども達に　食に興味をもっていただく　宮城県栄養士会のブースでした

お向かいの県のブースで　お友達になったお子さんとパチリ　気球にのってます

11月レッスンのご案内

料理教室『七ツ森』ＨＰにて　ご希望の日程をご確認ください。


野菜満喫レッスン

『麻婆春雨』　『さつま芋とかぼちゃのデリ風サラダ』　『ブロッコリーとエリンギの辛し和え』

お菓子は『そば粉のさくさくクッキー』

平日昼
11/1(金)10:30～13:00
11/12(火)10:30～13:00
11/14(木)10:30～13:00
11/26(火)13:30～16:00
11/27(水)13:30～16:00
11/28(木)10:30～13:00
11/29(金)10:30～13:00

平日夜
11/6(水)18:30～21:00
11/15(金)18:30～21:00
11/21(木)18:30～21:00
11/27(水)18:30～21:00

土日祝
11/10(日)10:00～12:30
11/17(日)10:00～12:30
11/23(土)13:30～16:00
11/24(日)10:00～12:30
11/30(土)10:00～12:30

作り置きおかずレッスン

『きのこのオイル漬け』　→　豚の醤油炒め、タラの中華蒸し、他

平日昼
11/1(金)14:00～15:30
11/5(火)14:00～15:30
11/14(木)13:30～15:00
11/19(火)14:00～15:30
11/26(火)10:30～12:00
11/28(火)13:30～15:00
11/29(金)14:00～15:30

平日夜
11/14(木)18:30～20:00
11/19(火)18:30～20:00
11/26(木)18:30～20:00

土日祝
11/3(月)10:00～11:30
11/10(日)13:30～15:00
11/24(日)13:30～15:00


地酒で乾杯レッスン

『ミートボールときのこのシチュー』　『れんこんとお豆のサラダ』他

11/8(金)18:30～21:00
11/16(土)18:00～20:30
11/22(金)18:30～21:00
11/29(金)18:30～21:00

旬のお魚レッスン

『揚げサバと蓮根のサラダ』　『さばのマスタード焼き』　他

11/20(水)10:30～、13:30～、18:30～
11/24(日)16:30～


ふんわりぱんレッスン

『きのこグラタンぱん』　『レーズンツイスト』

11/2(土)13:30～16:00
11/5(火)10:30～13:00
11/19(火)10:30～13:00
11/23(土)10:00～12:30

定番野菜の使い切りレッスン

　　食材・日程はフリーでご相談ください。

スペシャルレッスン

りんごのお菓子　『アップルシュトゥルーデル』　￥3,500

11/12(火)13:30～
11/17(日)13:30～
11/27(水)10:30～


朝食付きウォーキング部

11/2(土)、11/3（月祝）、11/10（日)、11/17（日）、11/30(土)

6:45スタジオ集合。9:00解散予定。 参加費　500円


開催日の3日前までにお電話、メールにてお申し込みください。
日程が合わない場合は遠慮なくご相談ください


お申込み・お問合せは

料理教室『七ツ森』あさの
　022-718-7260
　nutasano2007@yahoo.co.jp