利き酒してみました・・・赤い果実酒 ♪

畑の話題も　なくはないんですが
今日は　８ヶ月ぶりに日の目を見たものを
ご紹介しますね。

併せて　新しいカテゴリ　また作って
忍び込ませちゃいました。
ピックアップできてないブログもあると思いますが
ま、ご愛嬌で。



各種密造酒を作ってますが
確かに　梅酒も　すもも酒も　おいしい。

けれど　去年の自分の課題は
赤いお酒。

とか言いつつ、床下収納に入れたまま、
どのお酒も　飲み忘れてましたが。。。


まず　赤いお酒　第一号は
コチラですね。

作った時の様子は　こんな感じです。
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梅仕事、すもも仕事２０１２

いくり+ブランデー
で　
漬けた時点で　もう鮮やかな赤でした。

いくり　って　すももの仲間なんですかね？
とにかく中が赤い。


８ヶ月経ってこんなかんじ。


久しぶりに　過去のサンドブラスト作品登場。

入れてみました・・・

そして　利き酒しました。

まろやか～～～
なかなかのお味でございます。 美味しい。



もうひとつの赤いシリーズに

ローゼル酒　ありますが・・・
これは　どうなんでしょうね。

また　いつの日か登場させます。
今の時点で　６ヶ月経ってますが　
かなり　ブランデーの香り
強いです。 

キキザケビト；ゆずぽん

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コチラのブログにレコメ入りました。
書けたり書けなかったり、
安定してなくて　すみません。m(__)m
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5/3（金）　きゅうりに支柱を立てましたが・・・・
これって病気でしょ。(´Д｀;)