いただいたお野菜、お味噌を使って・・・冬至

山が欲しい先生からいただいたお野菜
& 
Stちゃんからいただいた　自家製味噌
 
&
畑の収穫物を使ったお料理です。 

 

これは

豚汁を作るつもりでしたが 
あり合わせの野菜を入れるうちに
豚はどうにでも良くなり
野菜オンリーにしました。

オレンジがいただきもの
グリーンが　自前 です。

しいたけ、白菜、揚げ、里芋、ごぼう
にんじん、かぼちゃ、ゆず、味噌など 
&　先日の餅つきの　餅入りです。

かぼちゃは　これを　いってみましょうか。
う～～ん。。。色悪いなぁ。。。


おぉぉぉぉぉ！！　上出来！！

モヤシにも　なってな～～い。


サラダは　


右の方にある細長いのは　金美人参 です。
山が欲しい先生からいただいたものです。

その他のお野菜は
全て　自家製です。 

お野菜も、お味噌も
美味しく　いただいてます。
里芋はホクホク、お味噌も香りが良いです。
ありがとうございました。m(_)m 

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