土☆彩☆畑へ ようこそ

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^
スローライフ、万歳!

7/4(金) 収穫菜と、畑の苺 完売! 【タルト・オ・ベリー!】

2014-07-06 23:04:24 | 農耕民族

あらっ! 鬼の画像、ちっさーい!

見にくくて、すみません 

茄子、白茄子、モロッコインゲン、ピーマン、ミニトマト色々です!

前回の、ゆずぽんさんの、画像です!

ゴールドストカ、ジャンボになりました!
オクラも 初収穫です!

 

そして、順調に育っている、ト―モロコシから、
沢山の
ヤングコーンが、採れました

あっ、この画像は、ぽぽ広報部長です!

流石です! 部長ですから…

スティックセニョールは、畑友達

小母ちゃんから頂きました。

以前から、キャベツ、小松菜、青梗菜、ニンニク等を頂いて…

もう、大好きです! 

鬼婦人、勝手に、お友達にしちゃいました!

    

もう、離さないぞーーーーーーー

 まてーーーーーーーーー 

 

ちびくま 「 こら、ひよこ(鬼)! 反対向いてたら、捕まえられないじゃない! やっぱり、アホやな!」

  野菜作りが、上手な小母ちゃんです!

  まだまだ、未熟な、鬼です!

 

 

 スティックセニョール、ヤングコーン

美味しいものは、シンプルに

茹でただけです!

マヨネーズ? 梅味噌? お好きにどうぞ!

この時期に、スティックセニョール嬉しいな~

美味しかったです! 

 

 たけさんが、教えてくれた、南蛮煮です! 

グリーンピースが、なかったので、モロッコインゲンです!

じゃがいもは、小さい皮つきのまま素揚げです!

カントリー代表 憎めないおじゃがです! 

甘辛味で

 ご飯がすすむくんならぬ、が、すすむくんです! 

 

 Paganiniさんがしていた、塩豆腐です。

「水切りしたお豆腐に、お塩をかけ、キッチンペーパーで包み、
一晩?数時間?冷蔵庫でしたら、出来上がり!」で、
良かったですよね!Paganiniちゃん!
ちょっと、クリームチーズみたいですね!

紫タマネギをスライスしたら、もう、可愛くなって…

最高! 

鬼婦人が、褒めたので、

塩豆腐の奴、都会派気取りです!  

ちょっと、ボケてるけど! あはっ!

 

小母ちゃん、たけさん、Paganiniちゃん、有難う!

 

  

冷蔵庫に入っていたもので、作った中華風惣菜です!

ニンニクと豚ミンチを炒めた中に、
畑のモロッコインゲン、茄子、
お豆腐、
味付けは、とろみを付けた、お醤油味!

ニンニクがきいたのでしょうか、美味しかったです!

 

デザートは、

ブランデーに付けていた(5/30) 畑の苺を使い切って

 

 

洋ナシのタルトバージョンを

 鬼アレンジ

 【タルト・オ・ベリー

クッキー生地

アーモンドクリーム、ブランデーイチゴ

イチゴ、完売!

イチゴちゃん、有難う!

 イチゴ酒はゆーっくり、頂きます!

 

ボールに入れた、色々な じゃがいも

何だか、可愛いな~と思って

写真、撮りました!

 

じゃがいも 「写真、撮るなら、顔を洗ったのに!」

鬼婦人 「あはっ! 怒られちゃった!」

 

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7/4(金) 空芯菜など種まき & オクラ初収穫

2014-07-06 05:00:00 | 農耕民族

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M爺畑です。

トウモロコシ 
第1弾第2弾共に
雄穂と雌穂が揃いました。 

例年に比べ 小ぶりですが
倒れもなく イイ感じです。


たくさんのヤングなコーンが採れました。
(お写真は 次回鬼婦人のブログにて)

オクラ
高さが40cm程度しかないのに
実をつけてます。
可愛いこと。
 


ジャンボすぎるまで育ったゴールドストカ

初収穫の オクラ エメラルド

エメラルドだから もう少し長くなるまで
置いておいていいのですが 
次回畑行きまで 間があく予定なので 採取。
 


オクラ畝の向こうに見えるコチラの畝には
 
M爺が 菊の新芽を挿しに来られました。 


隣のおじさまの畑に隣接する コチラ
鬼婦人が 綺麗に 草取り。
向こうの方はスイカ
中央付近は ヤーコン
かぼちゃがこっちに
 
 【種蒔き】4月中旬~6月下旬【挿木】7月【開花時期】7~9月

う~~ん 遅いかなぁ。 ダメ元で バジルを。
鬼婦人 バジルソースを作りたいとのこと。

 
空芯菜種まきしました~~。



H婆が これを植えて・・・とのことなので
唐辛子 4株。

う~~ん、小さいぞ~~。
ご自宅に まだ たくさんあるんだって。 


そんなとこかな~~。

収穫物は 次回 鬼ちゃんのブログにて~~ 

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