雨降りに、家で作ったものは？

雨で、畑へ行けない日は、

作り置き出来るものを！

　　 

先日から、麦を使ったお料理をしているのですが

今回は、

　グラノーラを作って見ました。

押し麦でする予定でしたが、

ネットを見たら、オートミールでも、していたので…

オートミールとレーズンです！

なんとか、美味しく出来ました！

甘さは、お好みで！

 

なかなか苦戦しました。やはり、作って見るものです！

まだまだ、修行が足りません！

 

庭のローズマリーを使って

　フォカッチャです！ 

上にオリーブオイル、ニンニク、お塩がきいて美味しいです！

 

 ローズマリーは、お醤油の中に入れておいて、
お肉を焼く時に、そのお醤油を少し使うと
美味しいです！

 

　ヨーグルトに入れた、グラノーラ！と　フォカッチャ！

簡単な軽食です！

 

 

　　　　

もう１つ、茹で麦を使って

 

甘味どころ！

　冷やしぜんざいです！　

 

小豆の缶詰と、茹で麦、お水、ひとつまみの塩！
一度、鍋で、沸騰させてから、冷やしています！

食べてみると

茹で麦が、プチプチして面白いですが…
そのプチプチが、食べにくく、

少し、時間がかかります！

 

逆を言えば、時間をかけて食べる！

これは、大切なことかも？

 

ちびくま　「鬼婦人、真面目！」

 

へっ！　

 

　トマトソースです！

 

以前は、必ず作っていましたが、
この頃は、サボタージュ！

畑の、ニンニク、タマネギがあるので

復活です！

ニンニク、タマネギ、バジル、オレガノ、オリーブオイル、塩、
トマトの水煮缶、トマトジュースです！
ローリエの葉が、無かったです

すべて、レンジで出来ます！

７００ｇ入り容器に、１つと、３分の１位　出来ました。

 完成したソースは

 

　ピザトーストで…

サラミ、タマネギ、ピーマン　畑のお野菜たっぷりです！

もう少し焼いた方が良かったのですが…

下が、焦げそうでした。

アルミを敷いて焼けばいいって…

はい！

そんな面倒な事は、

ホヘホヘホヘーーーーーーーー

しません！

お野菜、半殺しです！

お野菜　半生で食べろー　

 

　 トマトパスタ！

ニンニクと、オリーブオイル、ツナ缶、トマトソ-スを使って…

うまいやん！

 

ちびくま　「鬼婦人、サラダは？」

サラダは、ありません！
お皿に葉っぱが、描いているので、
食べた気分になってください！

 

ちびくま　「　　」

 

 

鬼婦人　「ゆずちゃん、何処に行ったの？　美味しいもの食べた？

私たちを置いてーーーー　

何食べたか、早く見せろーーーーー」　

 

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