鬼ちゃん、ちょっと忙しくて、寝ておりました。
ゆずちゃんに、叩き起こされて…
ネタ、無いやん！
慌てて、お庭を見まわし～～～～
あっ、鬼ちゃんちにも、サフラン咲いてまっせ～～～～
鉢植えの桃水！
また、４月頃、宴会決定ですね！
うひひっ！
数日前、ゆずぽんさんのブログアップ遅かった日です。
「えっ。パソコンの調子が悪いのかな？」
ブログ当番来るやん！
慌てて…
何でも、撮っておけ～～～～（笑）
朝食の写真撮りました。
畑のお野菜、ハムを載せたピザトーストです。
ソースが無かったので、ケチャップと、マヨネーズ、そして、バジル！
スープは、バターナッツですよ～
これ、昨日の残り！
さぁ、鬼ちゃん、やる時はやるんですよ！
これは、エソのミンチのお吸い物です！
主人が釣って来たんです。 １匹だけ！（笑）
何でも、釣り仲間の間では、このエソは食べないで、海に逃がすとか？
たけさん、ホント？
小骨が多過ぎ？蒲鉾にされるんですよね！
暗くて、よく分からなくてコチ？エソ？って持って帰ってきました。
コチではなく、ハズレのエソです！（笑）
これは、ミンチにして御吸い物が美味しいんです。
しましたよ。
鱗をとって、三枚おろし、皮をはぎ、フードプロセッサーで、
ブ～～～～～ン！
それに、塩一つまみ、卵、片栗を入れて混ぜ、
御出汁の中にスプーンですくって入れ、
薄口醤油、料理酒で、味を調えます。
これに、エノキがあれば、エノキの香りがして美味しいんですけど！
小さかったんですけど、新鮮なので、魚屋さんで買い求めたものより、
凄く、美味しかったですよ～～～～
御吸い物を見た主人が
ほんとに、作ったん？ あのちっさいの！（笑）
「鬼ちゃん、偉い！」
と久々に、お褒めの言葉を頂きました。
アホな夫婦！
あはは～、めったにない事なんで、書き残して置きます。
あっ、お隣さんは、ハヤトウリとナスと豚肉の味噌炒めですね～
ブログネタって、無いないって思って、追加して書くと、結構あるね～ （笑）
ゆずちゃんからの御土産です。
ゆっくり見てちょ！
美味しくて、珍しいものばかり頂きました。
モッツァレラアーモンドですよ！
ワインに合います～～～～
ワイン飲め！って？
仕方ないな～～～～～～～～～
ぐびっ！
あっ、寝ていられなかった。
あの、小さな袋の中、気になるでしょ！
こんな、可愛いぽっぽちゃん入っていました。
和三盆に、きな粉がまぶしていましたね！
これが美味しかったわ！
レーズンや、ナッツ等が入った、栗も入ってるような、
贅沢なブランデーケーキに、
チョコのコーティングですね！
ゆずちゃん、有難うございました。
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