土☆彩☆畑へ ようこそ

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^
スローライフ、万歳!

畑人4人そろって、勉強会?いやいや、素敵なお食事会です!(笑)

2015-11-29 23:39:42 | 農耕民族

  

数ヶ月前に

市内の某公立幼稚園と
(先日までH婆がやってらした)
地域のご老人のふれあいサロン
との交流会

で、畑人が、お料理を作った事、憶えていらっしゃいますか?

7/6(月) ふれあい七夕会バイキング会場へようこそ

 

今日は、その時の、かなり遅めの打ち上げ会です(笑)

h婆から、お食事に行くようにと、お心遣い頂いていまして…
畑人の予定が合わず、遅くなりました。

大した事していないので、そんなことして頂いたら、申し訳ないんです。
が、h婆、いいんですか~~~~

太っ腹~~~~~~

有難うございま~す。

遠慮なく頂きます。

しっかり、見て食べて、勉強してきます。
はっ?何の?(笑)

ぽぽさんが、予約して下さったお店

吉庵です!

まぁ、びっくり!畑の傍に、こんな素敵なお店があったなんて…

では、頂きましたお料理紹介いたします

お椀物と、右側は、青菜に、豆腐の白和えの様なお味噌がかかっていました。

昆布巻きの中は、人参、その人参も、昆布のように、薄くスライスして、巻いていましたよ。

柔らかく、お味も、良かったですね~

お椀物には、蓮根の揚げものが入っていました。

 

ヒラメの薄作りです

良いんですか?昼間っから、こんなの頂いて…

皆さん車なので、お酒なしですよ~ 残念!

吉庵では、月ごとに、お料理が変わるそうです。

サンマの押し寿司、奥は、白菜の酢の物です。

封をしているは、何でしょう?

鰆の味噌漬けでしたよ。

冷たいお寿司と、暖かい焼き魚!

お食事をしながら、

途中、保護者の方たちからの、お礼のお手紙を読まさせていただきました。
こんな風にして頂くと、嬉しいですね~

それぞれの、心のこもったお手紙です。

若い、ママさんです、きらきらついてました~

皆さん、有難う~

 

次の、お椀物は、山芋を揚げています。
って言っていましたが、じゃが芋も入ってる?
中には、お肉も!
そして、葛あんかけですね。

あらっ、これ、先日のゆずちゃんが作ったのに似てるね

 

わぁ~、デザート?
と、思ったら、お野菜に、マヨネーズ、八丁味噌でしたよ。

お野菜が、それぞれに、美味しく味付けされていました。
そんな細かいところが、美味しさの秘訣ですね!

お肉で巻いたのも入っていましたね。

 

ご飯は、炊きこみおこわのような!

御吸い物は、松茸が入って、いい香りでしたよ~

 

香の物は、大根、人参、そして、ハヤトウリでしたよ~

 

最後の、デザートは、サツマイモのムースです。

次の日、鬼ちゃん作ってみましたよ~ 
同じように、できまちた~

 

子どもさんたちからも、可愛いお手紙!

あらっ! ゆずちゃん、かな?

 

甘いものは、別腹と言う事で、

コーヒーと、おまんじゅうのセット追加です(笑)

山芋が入っているそうで、出来たて、熱々でした。

 

すっごく、美味しかったです。
紅葉した柿の葉も、素敵ですね!

久し振りに、4人がそろったので、まぁ、賑やか!

「ゆずちゃん、あたい達の畑仕事は、お上品なものよね~」

って、笑いました。

h婆、大変有難うございました。

 

この後、畑に立ち寄りました。それは、明日の記事で!

 

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11/23(月) 案外 今年のサツマイモ 成功かも & 収穫

2015-11-29 06:23:51 | 農耕民族

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さてこの日は祭日で 畑はお休みの予定でしたが
最近畑にお目見えないぽぽ・マンゴスチンが 
芋掘りをしてくれるということで・・・

ゆずぽんは 咳も出るし、
前回の収穫具合から察するに ろくな収穫はなかろうから
まとめて写真撮ってくれればいいよ・・

とは言ったものの 集合が午後3時ということだったので
行ってみましたよ。


マンゴスチンが すでに3株ほど掘ってましたが
思ったよりいい感じです。

なので やっぱりお写真撮ることにしました。

ここから ガンガンスクロールしてください。
退屈な 画像 続きます。(笑)

切り取り線入れときます。



ファイルナンバー39~40

 

41~45
  

 

46~50
  

  

51~55
  

 

56~60
  

 

61~65
  


  

66~68
  

69~72
  


最後のほうのやつは ムラサキイモの 腰ミノの お友達と思われます。(笑)

ムラサキイモも 早めに植えたものは 小ぶりながらも

まぁまぁ まともな大きさになってました。

ベニハルカは 結構 大きいのもあるけど
まぁ やるじゃん。
よかったよかった。

この日お休みの鬼ちゃん含めて ハタケビトで 山分けです。

レンコンみたいのもある。


そのほかの収穫は

いちぢく、ジャムやワイン煮に よいです。
そのまま食べてもおいしいのもあるよ。


ローゼル最終。


ハヤトウリは これで 23個の収穫になりました。
 




イモヅルと大根と一部のいちぢく以外、日頃なかなか畑に来れない
マンゴスチンに持って帰ってもらいました。 

ハタケビト;マンゴスチン、ぽぽ、ゆずぽん 

明日は鬼ちゃんです。 

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