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畑の収穫物、あるいは最近買ったものを使っての
おうちごはんです。
最終レタスを使って
レタスの肉巻き炒め
白だしを使って蒸し炒めしましたが、これは美味しくてお気に入りです。
たくさんレタスがあるときに 良くやります。
ほんの少し五穀米が残り、、、自家製ベーコン、玉ねぎでドリアを。
けれど カサが少なく・・・
ホワイトソースをかける前に 茹でたジャガイモ(キタアカリ) 乗っけてます。
カサ増しドリア
食べ途中の画像ですんません。
ジャガイモ、わかりづらいか。
あ、そうそう。
これ サンチュにかけた これが おかしかった。(;:゚:ж:゚:;)
いただきものだったのに 使うのを忘れてて、、、チョイ前に 消費期限切れ。
まぁ大丈夫だと思い・・
けど 思い込みって 恐いね。
どこにも そんなこと書いてないのに マンゴードレッシングだと思い込み。
食べた途端 甘っ!!
そりゃ当たり前じゃ!
あわてて 他のドレッシングとブレンドしました。
いつぞや ぽぽさんとのお買い物途中に買った
タコ と 生きくらげ
使いましょう。
タコメシ御膳
カンパチの焼き物、カボチャのみそ汁の他
わかめ、きゅうり タコの 酢味噌和え
生きくらげ&イタリアンパセリ(ゆずぽん菜園 )の卵焼き
生きくらげ おいしいわ~~
そして タコメシ
美味しくいただきました。
追記;備忘録
知り合いの先生のピアノリサイタル
招待券を頂いてたので お花を・・と思ってたんですが
いつも頼んでいたお花屋さんの担当者(すごく素敵に作ってくれてたんですよ)
が 配置換えになったとかで困ってました。
新しいお花屋さんが入ったということで 試しに頼んでみました。
2500円
割と大きい。まあまあかな。
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