土☆彩☆畑へ ようこそ

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^
スローライフ、万歳!

今年仕込んだお味噌 美味しく仕上がりました! & うれしいいただきもの

2016-10-26 05:00:00 | クッキング

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いろいろご心配いただき ありがとうございます。

姉の退院も決まり ホッと一息です。

さて、先週のヨガでのこと。
レッスンでご一緒してるTさんの奥さんから
宿儺カボチャが すごく美味しかった!今まで食べたカボチャの中で 
一番甘くて美味しかった~~」
と お褒めの言葉をいただきました。

Tさんは 自治会役員でゆずぽんと同じ部会にいて、
田舎に土地を買い 家からピザ釜から自分で作ってしまって
ほとんど そちらで生活されてる あの方です。(笑)

お味噌作りも一緒にしましたっけ。 

ゆずぽんも 生涯で一番美味しかったカボチャは 
岐阜の従姉からもらった
宿儺カボチャ。
あの時 種取りした宿儺カボチャと まあちゃんからも種をいただいたので
温床で苗を育て、Tさんに差し上げたのでした。

ゆずぽんは まだ宿儺カボチャ食べてないので(笑)
あら、そうなの!じゃ、私も食べてみよう!と。

「そして お味噌も 美味しいわ~~!」とTさんの奥さん。
 

お!もう大丈夫なのね~~~と、早速帰って 開けてみましたよ。

すごくいい香り!!
 

K子さんから以前もらった こんな海苔があったので

天むす定食です。

海老の天むすに ウニ味の海苔です。
海老のてんぷらのついでに シカクマメも揚げました。
美味しいね~~~。
 
 

これなんだっけ?って 5分くらい考えちゃいましたよ。
つい4~5日前の話なのに 思い出せないんだよね。
 

金時草のニンニクベーコン炒めでした。(ベーコンは自家製)
早めに作ってたので 色が抜けちゃいましたね。
けど すごく美味しかったわ~~。
金時草の食べ方 新発見です。 


そしてこちらは 豚汁。
山が欲しい先生からいただいた里芋、畑のカボチャネギ
芋ガラこんにゃく牛蒡、人参、ナス
今回は 豚肉も 忘れずに入れました。(笑)
 
お味噌、美味しい!

Sさん、案山子ちゃん、ありがとうございました!!

   

その他 うれしいいただきものです。

ひょ!千疋屋!!
 

上部に 別容器で 美味しそうなピオーネが!!
濃厚なぶどうソースを使った秋の季節限定杏仁

 

それを 合体!


贅沢だわ~~~、あぁ、幸せ~~~~~

あと シュウマイもいただきました。
懐かしの崎陽軒~~~


 きのこシウマイ
あわただしい毎日の中で ホント助かりました!
ごちそう様!! 
 

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コメント (28)
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