土☆彩☆畑へ ようこそ

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^
スローライフ、万歳!

オクラのマヨネーズ焼き、ハヤトウリのキーマカレー等!

2016-10-28 23:01:42 | 農耕民族

 

鬼ちゃんちです!

昨年、Heyモ―さんが、オクラのマヨネーズ焼きを作っていました。

真似をしてみたら、美味しかったので、今年も、しなくては、と思いながら…

こんな、オクラ終盤の細ーくなった時にしなくても…

マヨちゃん、嫌がってのらないじゃない!(笑)

生のオクラにマヨネーズのせて、オーブントースターで焼くだけです。

カンパチのあらを塩焼きにしました。美味しいですね~

次の日の朝は、日曜日なので、ゆっくりと、和食です!

お味噌汁とご飯、そして…

今日は、リッチですよ!おかずがあります。(笑)

畑のゴーヤ!

ちりめんと油揚げを入れて炒めて、ちょっと、お酢を入れて、料理酒、お砂糖、醤油で!

カンパチのアラは、半分、お醤油煮にして置きました。

お休みの日の食後は、ケーキとコーヒーです。
毎週作るの大変なので、多めに作って冷凍に!

それを自然解凍して、生クリーム泡だて、トッピング、小倉餡もね!

 前の日は、ラズベリーソース掛け!

 

ソフトクリームみたいね!(笑)

どっちも、美味しい~

ゆずぽんさんが、山が欲しい先生のハヤトウリを持ってきてくれました。

山が欲しい先生!

有難うございました。

「鬼ちゃんたら、先生にお礼も言わずに、食べていましたよ!」

「あたち、ハロウィンの仮装パーチィーに行くので、
忙しいのよ、後で、きつく叱って置きます。」

「パーチィーには、あたいだけじゃないのよ!猫ちゃんも行くのよ」

アホな家!

 

「あたちには、固いパン出して、鬼ちゃんは、ハヤトウリと、豚肉、もやしを炒めてたわよー

シンプルで、美味しいとか何とか!」

「その次の日は、タマネギ、ピーマン、ハヤトウリを刻んで、キーマカレーを作っていたでしゅよ。

ポーチドエッグが、合うんじゃない?とか何とかいいながら…」

「どっちも美味しそう!

鬼ちゃん、ちゃんとお礼言って!」

はい!

山が欲しい先生、有難うございました。

 

 昨日は雨で、畑仕事が出来ず、没ネタが活躍しました。
月曜日は、畑に行きますが、

1日(火曜)から、1週間、出かけてきます。

東京の義母の所や、金沢の娘の所等…

ブロ友さん!
背筋が、ぞ~~~~っとしたら、近くを鬼ちゃんが通過していますよ~(笑)

ブログは、おさぼりです!

すみません!

では、ゆずぽんさんに、バトンタッチです。

 

 

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コメント (33)
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