鬼ちゃんちです!
昨年、Heyモ―さんが、オクラのマヨネーズ焼きを作っていました。
真似をしてみたら、美味しかったので、今年も、しなくては、と思いながら…
こんな、オクラ終盤の細ーくなった時にしなくても…
マヨちゃん、嫌がってのらないじゃない!(笑)
生のオクラにマヨネーズのせて、オーブントースターで焼くだけです。
カンパチのあらを塩焼きにしました。美味しいですね~
次の日の朝は、日曜日なので、ゆっくりと、和食です!
お味噌汁とご飯、そして…
今日は、リッチですよ!おかずがあります。(笑)
畑のゴーヤ!
ちりめんと油揚げを入れて炒めて、ちょっと、お酢を入れて、料理酒、お砂糖、醤油で!
カンパチのアラは、半分、お醤油煮にして置きました。
お休みの日の食後は、ケーキとコーヒーです。
毎週作るの大変なので、多めに作って冷凍に!
それを自然解凍して、生クリーム泡だて、トッピング、小倉餡もね!
前の日は、ラズベリーソース掛け!
ソフトクリームみたいね!(笑)
どっちも、美味しい~
ゆずぽんさんが、山が欲しい先生のハヤトウリを持ってきてくれました。
山が欲しい先生!
有難うございました。
「鬼ちゃんたら、先生にお礼も言わずに、食べていましたよ!」
「あたち、ハロウィンの仮装パーチィーに行くので、
忙しいのよ、後で、きつく叱って置きます。」
「パーチィーには、あたいだけじゃないのよ!猫ちゃんも行くのよ」
アホな家!
「あたちには、固いパン出して、鬼ちゃんは、ハヤトウリと、豚肉、もやしを炒めてたわよー
シンプルで、美味しいとか何とか!」
「その次の日は、タマネギ、ピーマン、ハヤトウリを刻んで、キーマカレーを作っていたでしゅよ。
ポーチドエッグが、合うんじゃない?とか何とかいいながら…」
「どっちも美味しそう!
鬼ちゃん、ちゃんとお礼言って!」
はい!
山が欲しい先生、有難うございました。
昨日は雨で、畑仕事が出来ず、没ネタが活躍しました。
月曜日は、畑に行きますが、
1日(火曜)から、1週間、出かけてきます。
東京の義母の所や、金沢の娘の所等…
ブロ友さん!
背筋が、ぞ~~~~っとしたら、近くを鬼ちゃんが通過していますよ~(笑)
ブログは、おさぼりです!
すみません!
では、ゆずぽんさんに、バトンタッチです。