ある日のおうちごはん 鶏肉 、、、蒸し野菜など & 嬉しいいただき物です！

ある日のおうちごはんです。
あひるのおうちごはんじゃないよ。

お正月に買い込んだ食材の消費です。
いつまで正月食材引きずってんのかよ・・と言われそうですが
おうちごはんは　作った順番に　載せてません。
今日のおうちごはんは　１月の初旬のものですからね、
お許しを。　

「ボニーク（低温調理器）（娘たちから　母の日プレゼントでもらった）で
よだれ鶏つくって・・」と　次女から言われ
買い物に行った時に　鶏むね肉、勝手にカゴに入れられたんですが
他に食材いろいろ買いこんでるから
絶対そこに行きつかないって・・という予想の通り、やはり残ってて、
なんのことはない、ニンニク・しょうが効かした
から揚げみたいなとり天になりました。

レモンは　ゆずぽんちの裏庭で収穫したものです。

ナマコ酢　好きだよね~~~。

ナマコ　そのうち　スポット当てますので。((´∀｀))


これはまた別の日です。
いろんな色が一袋になった人参買ってました。
根菜は電気圧力鍋で、葉菜は電子レンジで
蒸し野菜ですね。
柚子胡椒マヨを用意しました。


煮物は　前日の残りです。
巾着の中には卵入ってますよ。畑の大根もトロトロです。

蒸し野菜の中の紫人参はちょっと皮が剥いたら
オレンジ出てきました。
人参、甘かったなぁ～～


畑の　ちっちゃいベニハルカ甘かったですね～～
アンデスレッドとデストロイヤも　皮つきで一つずつ。
お野菜　どれもが甘みを感じました。

　　

お友達から　イチゴいただきました。
甘くて美味しかったです。


どんだけ酒飲みと思われてるか知りませんが
義弟からは　また日本酒もらってます。


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