土☆彩☆畑へ ようこそ

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^
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新じゃが4種食べ比べ & ?おジャガ 名前判明!!

2012-06-01 11:19:25 | クッキング

クリックいただけると嬉しいです 

先日収穫した 4種のおジャガですが


早速ですが
食べ比べてみました。


食べ比べる一番シンプルな方法。

それは
ただ茹でること。


なるべく同じくらいの大きさのものを・・
と思いましたが

デストロイヤーは
おちびちゃん揃いだったため 2個にしました。


あ、卵はね、
在庫がダブついてたので・・


ガブっといこうとして
あ、そうだ 断面図!


見たまんまですね。

のコース・・・デストロイヤー
のコース・・・ジャガキッズレッド
のコース・・・キタアカリ

むむっ??

のコース・・・ 
M爺からいただいた男爵のはずだが・・

妙に粘系


??ってことで
ぽぽさんに確認すると・・・

そうそう。
ちょうど じゃが芋掘り中に
携帯に着信があったゆずぽんは
電話でお話し中でありました。


そういえば・・

ココもいいかな?と

一番端っこの 元気のないおジャガ
ぽぽさん 掘ってましたわ。

それを M爺男爵と同じとこに入れたらしい。
ってことで ココには
男爵 + 何か


じゃ それは何かって話なんだけど・・・

名前 忘れちゃったんだよね。

ゆずぽんが
例のごとく どこかのスーパーで
珍しい品種のものを見つけてきて
モノは試し・・と・・ね。

袋捨てちゃったし・・・



仕方ないわね。

今日のお味チャンピオンでも決めましょうかね。

どれも 新じゃがの香り高く
おいしいんですが・・・


わたし的には

あくまで
わたし的には

ジャガキッズレッド かなぁ。。

ホクホク粉系だしね。

クリックしてみてくださいね。

ジャガイモ図鑑



そうか

 これって 図鑑だよね?

っと
ズズっと下の方 見てたら

名無しのごんべさん 
見つかりました!

それは

シンシア

でした。

よかったよぉ。。

珍しく 今回発芽率の悪かったゾーンであります。

ただね、食用に買ってきたやつだからね。
文句は言えません。

アジミビト:ゆずぽん

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9 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (みみりん)
2012-06-01 14:42:00
おじゃが食べ比べ、楽しくお疲れさまでした!
私も食べ比べの時はただ茹でるだけにすると思います、一番お味が分かりますよね。
うちの収穫は、楽しみなような、おジャガが小さ過ぎてがっくりになるのが怖いような・・・。

ジャガキッズレッドが一番ゆずぽんさんのお勧めなんですね。
来年か、今年の秋に手に入ったら植えたくなりました。
返信する
Unknown (花より団子)
2012-06-01 16:28:15
な~るほど、食べ比べは茹でるだけの方が
確かに良いでしょうね。来週全収穫予定なので
こちらも4品種食べ比べしてみよう!
返信する
Unknown (タミリン)
2012-06-01 16:49:20
いろんなジャガイモがあるのは知っていますが
いっぺんに自分で蒸かした事はないですね。。。
楽しそう~
返信する
Unknown (イヴォンヌ)
2012-06-01 17:34:14
じゃがいもってこんなに種類があるんですね~

近所のスーパーの安売りじゃ、じゃがいもとしか書いてませんが・・(汗)
返信する
Unknown (まるよ)
2012-06-01 17:51:03
ジャガキッズレッド。
我が家は、キタアカリがお好きで、同じ、粉系?(→よくわからない)ですから、間違えなしですね。  
ゆずぽんさんおすすめは、ハズレなし ですから、来年の栽培品種決定です^^
うちのジャガイモカテゴリのブログの時に、こそっと文章内に リンクさせていただきますね。
こちらは、あとで、探すの大変だし~^^;
この手を最近気が付きましたので、これからもいいネタ、お待ちしていますよ^^

デストロイヤー VS ?  

赤太字大文字。期待していたんですけど・・・。
次回に期待かな?
ジャガイモに落書きしちゃったりして^^

・・・今回は卵か(笑
ここに受けるのは私だけ?(爆
返信する
\(◎o◎)/! (reihana)
2012-06-01 18:41:30
ゆずぽんさん こんにちは~♪
じゃがいもの食べ比べですか~いいなぁ~。
ジャガイモ図鑑クリックしてビックリ仰天(*_*)
こんなにも種類があるのですね。
これ全部覚えられる人っているのかな???
返信する
Unknown (のんびりママ)
2012-06-01 21:38:03
食べ比べ楽しそう(^_^)
今度は利き酒風なんてどうですか?
ポチ。
返信する
Unknown (ばたい)
2012-06-01 21:51:16
食べ比べ、いいですね!
こういうことができるのも
家庭菜園の醍醐味ですよね
返信する
みなさんへ (ゆずぽん)
2012-06-06 00:49:33
この食べ比べは あくまで 私の独断と偏見です・・^^;

新じゃがはどれも風味よく美味しいのですが
ホクホク粉系好きとしては キタアカリ、ジャガキッズレッドは はずせないです。^-^
返信する

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