９/５（月）の収穫野菜＆畑の整備

 

 M爺畑のイチジクです！

H婆のところにゆずぽんさんが行くというので、イチジクを探していたら…

あらら～～～～～

大変！

殺虫剤をノズルでシュッとして置きました。

地面に、幾つも穴があいていて、あら～～～～

カミキリムシ？

シュッ、シュッ、シュッーーーーー

 

 さぁ、ゆずぽんさんが、大根やニンジンの種蒔きしてくれてるから、
鬼ちゃんは、草取りの続きやりますよ～

今日は、筍芋のところです！真中縦の線に筍芋が植わっています。

みえん？

あはは～～～

左側が、スイカ畑だったところです。

手前の籠の中に草取り用の道具があります。

これが、草取りカナです！

鬼ちゃん専用カナ！
これで、3本目！

2本は柄が外れて、外れた１本は草と一緒に捨ててしまったようで、
何処を探してもありません！（笑）
なので、3本目は畑に置かずに、持ち帰っています。
畑だと、雨ざらしになりますから…

草の中で目立つように、柄の所にも、黄色と赤のビニールテープを巻いています。

カナちゃん、無口なんでね～～～（笑）

さぁ、筍芋のところは終了！

取り敢えず、スイカのシートのところに仮置き

シートの左側に、自然薯が…

あるはず！

またまた、草ボーボーの画像 

手前に筍芋が並んでいます。その向こう側！何でしょう？

あはは～～～～

クイズですか？

 

先程と反対側からとった写真ですが…

古い方のイチゴ畝です！

枯れ枯れ状態！

こっちの畝の方は、処分状態の予定でしたが…

もう一つのイチゴの方も枯れているので、ちょっと、様子を見てみます。

今日のところは、これで終了？

いや！

ここで、スーパー駆け込みタイム！

あはは～～～～

　　　　

　もう少しやるよ～～～～～

この広く空いているところに、ニンニク植え付け予定です。
ちょっと、スコップを入れ、有機石灰と肥料を蒔いて帰りました。
右側が、イチゴ畝、奥のブルーシートの所が、スイカを作っていたところで、
その手前に筍芋
見えにくいけど、その横のドームがハヤトウリ！
ブルーシートの左が、イチジクです。
写真の左にワサワサしてるのが、アスパラです。

ざっとですが、奥の自然薯の所まで、やったーーーーーーーーーーーー

達成感！

 13時過ぎ終了！

ふっ～～～～～～～～

夏のツケは厳しい！（笑）

で、次の日までこたえてるわ～～～

収穫野菜です！

籠の中は、お隣のおじちゃんから頂いた、柚子です。
イチジクは、Ｈ婆に４つだったかな？持って行きました。
その後、草取りで、下の方にあるのを１つ見つけました。
芋づるを収穫して見ました。
まだ、細いですね！

ユウガオゆずちゃん用ね！（笑）

ゆずぽんさんより、一足お先に失礼しました。

鬼ちゃんこれい以上は、無理！
夕方、生徒さん来るしね！

この日も、またまた、ヘトヘトで…

夕食は、頂き物の、レトルトカレーにしました。

あはは～～～～～こんな事は今までに考えられなかったけど！

レトルト食品、上手に使うといいよね！

鬼ちゃんが帰った後に、ゆずぽんさんが収穫したお野菜です。

モロヘイヤと、ゴーヤ、オクラ、花オクラですね～

 明日は、鬼ちゃんご近所さんとのお食事会です！

 

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野菜ジュース ＆ 巻き巻き～～ ＆ エリンギ入りふわとろオムライス 長芋とオクラの和風あんかけ

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やっと畑仕事始動しましたが、放置畑になっていた頃には
たまに水遣りに行くと　熟れすぎたゴーヤをたくさん目にしました。
なので　ジュースに。

バナナ、リンゴ、ネクタリン、 そして　熟れたゴーヤ　そして牛乳＆氷
をミキサーにかけて　ジュースです。
 

苦みもほとんど感じなくて結構おいしいですね。

ただ 　たくさん作りすぎて　ちょっと時間をおいて飲んだ時には
苦みが出てました。

やっぱり　一番好きな野菜ジュースは
バナナ＆セロリそして牛乳、氷 　です。
これに　青汁入れたものも良く飲みます。
（これには入ってませんが）
  

　　

巻き巻き教のおかずは　相変わらずです。

少し前に　 スーパーで　ワケありと書かれて　
袋に入ったアスパラ発見しました。

これだけで70円。 

古いわけではなさそうで　きっと選別の際とかに
折れたりしちゃったやつでしょうね。

しゃぶしゃぶ用の薄切り豚肉で巻き巻きしてフライパンで焼きめをつけたとこで
だし醤油＆みりんで　軽く煮詰めました。
残った汁で　花オクラをさっと焼いてみたけど
こんな食べ方もありですね。



コチラの巻き巻きは　何かわかりますか？

ＩＨの魚焼きのとこで　スペースバンに乗せて　さっと塩をかけただけで焼いてますよ。

☆右側は　エノキを大葉で巻いて　そこに　しゃぶしゃぶ用薄切り用豚バラ

これ、昔からだ～～～い好き！

☆左の赤いほうは　畑の　放置万願寺。
ただね、中の種を出して、そこに納豆詰めて　そして豚バラで巻き巻きしてます。

これは　いいわ！お気に入りになりました。

　　

さてさて　コチラは　去年夏に上京した時、
あの時は長女が緊急入院してしまって　毎日のように病院へ。
都会のオフィス街の　おしゃれなオムレツ専門店の　移動販売車の
メニューの中から　テキトーに　こんな感じかな？とアレンジ。

エリンギ入り　ふわとろオムライス　長芋とオクラの　和風あんかけ
＆
豚汁？　＆　ピクルス

すごくお気に入りになったので今年もオクラの収穫が始まってから
もう2～3回作ってるのですが
写真を撮っていなくて、、、、、

ここらあたりで　お写真撮っとくか・・と　作ったのが
昨日のブログの9/5（月）の夜。
中のごはんは　エリンギ入りで　チキンコンソメスープで炊いてます。


この日、畑で　暑い中頑張ったでしょ？
帰って　シャワー浴びて　髪も乾ききらないうちに　
エアコン効かせた部屋のソファーの上で　うつ伏せになってたら
3時間くらい寝ちゃって、　起きたら　風邪ひいてました。

頭痛で　ぼんやりした頭のまま　作ったものの
美味しく食べられたんですが

あとで写真見てて　豚汁の中身、

里芋～～、人参～～、生シイタケ、宿儺カボチャの未熟果～～、
ゴボウ、こんにゃく～～、モロヘイヤ～～～

あれっ！豚肉入ってない！！

これじゃ　ただのみそ汁じゃないか！

あ、豚ズラ　　豚汁？

2日間くらい　電話をいただいた人からは　その声に驚かれましたが
温かいものを食べたおかげか　風邪はすぐに良くなりました。

明日のブログは鬼ちゃんです。
9月5日（月）の畑の作業＆収穫etc.になります。

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９/５（月） 台風12号直後の畑の様子です 大根・人参 蒔きました

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Ｍ爺畑です。
9/5（月）未明に長崎市付近に上陸し、九州北部を北東に進んだ台風12号。
台風が九州に上陸したのは今年初めてでした。

雨で　もう　畑はお休みか？ なぁんて思っていたら
朝には　こんなですわ。 


大きな被害がなかったことは良かったのですが・・・

底をついていた畑の水、
集中管理方式で　中央浴槽に溜まっていたものを


早速　そばのポリ容器に汲み入れました。


水道施設のないＭ爺畑なので　まだまだ欲しいいとこですね。


この日は　それぞれゾーンを決めて　草取りです。
今日は　ゆずぽんがやったことを書きます。

Ｈ婆のとこに　畑のイチヂクを持って行きました。　
Ｈ婆のとこにある　畑のカゴなども回収。


ゆずぽんは　とにかく　種まきをしたかったので
以前　鬼ちゃんが草取りしてくれてたとこの続きと
隣りのおじさんとの通路を草取り。

しかし、ほんとに雨降ったんかいな・・って感じの土ですね。

 
隣りのおじさんといえば　8月初めに　病院でバッタリ会ってましたよね。
7月に吐血して緊急手術したとおっしゃってましたっけ。

そのおじさんが　この日 畑へおめみえです。
もうすっかり元気になり　お仕事は普通にされてるとのことでしたが
私たちと同じく　夏は畑を放置されてたので　
おじさんとこも草ボーボーです。

通路を見て「きれいにしよるね。」と。 

「柚子がいっぱいなっちょんよ。いつでもとっていいで。
香りがいいで～～。皮をすりおろしていいし、汁も結構出るわ。」 と。

自分ちにも柚子があるので　
今までおじさんとこの柚子なんて気にしてなかったけれど 
今年は　強剪定したので　収穫は少なそう。

「（おじさんが）居るうちに　もらいに行っていい？～～。」 と
いただきにいきました。。

右側の木が　柚子の木です。
たくさん実をつけてましたよ。
アハハ、草ボーボー。
 

そうそう、なんでも　反対側のお隣のＤこんおばちゃんは
畑をするのをやめられたとのことで
おじさんと　「ボチボチと　やっていきましょうよ。」　と　誓い合い。（笑） 

さて　こっちもどうかしましょう。

以前　途中まで草を取ってましたが

右からの草の勢いがすごい。
水遣りに来るたびに　えひめＡＩ入れたり、堆肥をチョイ入れたりしてましたが
剥がして耕して


また　このボロボロなマルチを再利用。

し、しかし、暑い！猛烈に暑い！ 

二人とも　顔真っ赤！
おそらく　雨上がりの上に　照りつける太陽で
地面から　かなり水蒸気があがっているんじゃなかろうか。

持ってきた水分は底をつくし、、、、
おしっこにもいきたいし。（笑）…そこまで書くか？

☆ここでやめて　即　帰るか・・・

☆スーパーに行って用を足し　冷たいものの補給をするか・・

若くないおばさんたちの悩み


・・・まだ、種　蒔くまでいってないしなぁ～～～

スーパー　行きまひょ！　　

それぞれ　飲み物を買い
鬼ちゃんが買ってくれた杏仁豆腐と
ゆずぽんが買ったカットメロンを　シェアして
生き返った！

　

大根、人参蒔きました。


青いとこには　8月から蒔ける大根『秋のほまれ』

中央は　あま～～いにんじんＤｒ．カロテン５

緑色のとこには大根　優秋



サツマイモは　左の列のみ　ツル返し。　


ちょっと雨が降ったから　枯れ枯れのハヤトウリ、盛り返してきてるかな？


この　ユウガオは　ゆずぽんが　もらえるらしい。


収穫、その他は　鬼ちゃんのブログでね。

と　いつもだったらいくとこですが

鬼ちゃん　もう　ブログの順番が来た～～って　今頃あわててるかな？

もう一つだけブログをはさんで　鬼ちゃんにいきます。

ハタケビト；鬼婦人、ゆずぽん

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９/２（金）の収穫野菜！畑のお野菜を使ったお料理！紫芋パウダーの食パン！

 

昨日は、お客さんが来ていましたので…
夕方、やっと、ブログを見ました。

ぎゃぉ～～～、やっぱり鬼ちゃんの番だーーーーーーー

さぁ、では畑日の９/２（金）に遡ります。

まだまだ暑いのと、草が抜けないのと！
それでもやらなきゃいけないのと！

ひぇ～～～～～～

ゆずぽんさんと、やりました。

で

ヘトヘトで、ブログ記事、あ～～～～～～りませんよ！

あらっ、ゆずちゃん、何処から持って来たのこのヘンテコカボチャ！（笑）

今見たら、その横に、イチジク！
鬼ちゃんの大好きなイチジク！

なのに、画像に入っていない！

ヘトヘト状態でしたね～～～～～（笑）

バターナッツです！バターナッツです！

違う？

バターナッツです！

 

あはは～～～～～～

ダビデの星も、きちんと種になって…
お利口ですやん！（笑）

そう言えば、ゆずぽんさん、ミニトマトを綺麗にしていましたよ！

え～っと、写真は、ありませんね！
ゆずぽんさんも、ヘトヘト状態ですからね！
頭、寝てますね～～

鬼ちゃんは、「あっ、もう、全撤収ね！」って、思ってたのを…

あはは～～～～～

ここ、性格の違いでしょうか！

こっこっこれはーーーーー
口から、火が出るほど辛い～～～～～

じゃ、ありません！

万願寺です！
赤バージョン！

へっ、すんません！

ほったらかしていたら、このように、お怒りになって…

そんなに怒らないでも、いいじゃない！

だから、鬼ちゃんちゃんと頂きました。

お料理の画像！

ほら、ここ！ここみて！

ウインナーソーセージではありません。
赤い、万願寺です！（笑）

チキンを炒めた後にでた旨み油で、さっと炒めました。

そのお隣は、バターナッツカボチャです。
チキンと一緒に、生のまま、ゆっくり蒸し焼きにしました。

金沢の方で、こんな頂き方をしましたので！
美味しかったですよ！

後は、ピーマンとじゃが芋！　小鉢は、キュウリのサラダ！

でも、バターナッツは、スープですね！

追熟していた前のカボチャですから、甘さ充分！

先日のは、スクナカボチャのスープ！

やっぱり、バターナッツがいいですね～

さぁ、少し、涼しくなったので、パンでも焼いて見ようかな？
って、これは、いつの話？

ちょっと、涼しい日があったんですけどね～～～～～～～

ここのところ、暑い暑い、真夏に逆戻り～～～～

さぁ、これは何だかわかります？

芋虫！

綺麗でしょう！

紫芋と、抹茶のパウダーです。
蓋をして焼きます。

3色食パンです！

甘くしていません！
鬼ちゃんちの朝食、甘いパン禁止令が出ていますので！

あはは～～～～～

甘いのは、お菓子だーーーーーー
朝から、菓子は食べん！

へっ！

切る場所によって違うんです。

可愛いでしょ！

花札みたいで！

あっ！

美味しかったですよ～～～～～

小倉トースト！

 

では、記事混んでるだろうから、またまたゆずぽんさんに戻りますね～

 

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９/２（金） 放置畑 いよいよ始動です・・・あか～～んモノもあれば 期待大のものも！

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Ｍ爺畑です。
さてさて　夏の間、放置に近い状態の畑でしたが
９月の声をきき、いよいよ始動です。

ゆずぽんの留守中、鬼ちゃんが頑張って草取りしてたよね。

今日は　ここをやりましょう！

 
ほえ～～、先は長いぞ～～

あ、向こう側、更地になった場所は　建設機械が入り、
工事が始まってますよ。 

草まみれの　あっち側とこっち側から　草取り　二人で攻めていったけれど
まだこれは雨が降る前だったから
地面はカッチカッチで　スコップも入らず　草刈鎌を持つ手も　痛くなってくる。
あとで見たら　手袋の中　マメができてた。

↑　この写真撮ってなかったら 途中放棄してたわね。
 
時間もかかった。。。
 
しょぼしょぼ残ってる根強い草は　雨が降ってからだわね。。


万願寺畝は　水もなかなかもらえず
実が極小になり　赤くなってます。



イチゴ畝は　無残なものです。
雨水があるうちは かけてあげられてたけど
そのうちに　なけなしの水は　優先順位の高いものへ。
 
８月の降水量２ｍｍの爪痕。。 
 


そして
今年は力を入れてたのよ～～里芋

そんな時代もあったねと いつか話せる日が来るわ～～  
by 中島みゆき

くるか？
７月２５日

↓　↓　↓

それが、、、、　それが、、、、 

話せる日は来ないよね。。。
 

添い寝の生姜も　消えた。。。。
新生姜の手ごたえがあったあの時に　収穫しとけばよかったよ。。。


お元気なのは　サツマイモ畝。
 

横にちら見えしてる　丹波黒大豆畝。（苗を作って植えた方）
葉ばかりさんの装い。。。


一番　水の要る花の時期に　水不足だったからね、、

う～～ん、どうだろう。。望み薄か。。



７月２７日に更新剪定した　まあちゃん緑ナス。

いいじゃないの！
 
期待しましょう。

この日の収穫は　鬼ちゃんのブログでね。

ハタケビト；鬼婦人、ゆずぽん

　　

話は変わりますが 
鬼ちゃんが　畑のきゅうりの種取りしてくれた時に 
こんな風になってたけど
 

こういう感じ、前にもあったよね。

かぼちゃ　雪化粧
２０１３年　１２月１３日
 

アハハ、ちょっと思い出しただけ。

今年は　こんな子が多そう？

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