ダイナミック！

記念日だったもので、近所のイタリア料理店に行ってきました。
「調理人の数が足りないので、コースは出せない」と言われ、
頭を悩ませながら、メニューを選びました。そして出て来た前菜。

うっはー！「下仁田ネギの炭火焼・バーニャカウダソース風味」。



本当に炭火で焼いただけだ！シンプル！しかしウマイ！
関西ではあまり見かけませんよね、下仁田ネギ。
肉厚の白い部分と、トロリと出てくるゼリー状の部分が
何ともおいしいです。しかしこれ、ナイフとフォークでは
異常に食べにくいですよ‥‥。

う～ん、下仁田ネギ、おいしいなぁ。自分で育ててみたい。
でも、この白い部分は盛り土をしないといけないって事？

この日はパスタも



メインも感激のおいしさで、



意地悪な私が「もし来年離婚してても、この日は一緒に
ここでおいしい料理を食べようね」と冗談で言ったら、
「え！ほんまに一緒に来てくれるん～？」と聞かれた。
それより「え？離婚って何でよ？」とか聞かない？普通。
ま、こんな日にこんな冗談を振る私の方が良くないよねー。
夫よ、そんな事を言って、ワシが悪かった。