鶏のから揚げレモンソース
鶏肉は一口大に切って酒と醤油を揉み込んで下味を付ける
ピーマンとパプリカ(赤)も一口大に、長葱は斜めに薄く切る
鶏肉の汁気を切って片栗粉をまぶしてカラッと揚げ、取り出してピーマン・
パプリカもさっと揚げる
小鍋にごま油を熱して長葱を加えて炒め、出汁、砂糖、酒、塩少々を加えて煮立て、
レモン半個分の絞り汁を加えて火を止める
お皿にから揚げとピーマンを盛り、レモンソースをたっぷりと…♪
五目豆
和え物
三つ葉とシメジの醤油和え
胡麻焙煎ワカメスープ
今日も朝からバタバタ!!!
コンタクトレンズを入れようとして洗っていたら、何か違和感…
よくよく見たら、レンズの中心に大きな傷が!
昨夜外したときは全く気づかなかったのに~
このまま入れるわけにもいかず、前回作っておいたスペアを付けて出勤し、仕事帰りにコンタクト屋さんへ…
ココ、空いてるからいい?!?
度がイマイチ合わなかったので、ついでに度数の変更もしてもらいました!
一年間、何度でも度数変更や破損取り換えOKのレンズを選んで、大正解♪
診察料380円のみでした!(あまりに安すぎてもう少しで駐車料金払わなきゃならなかったけど、平日割で一時間まで駐車無料! ギリギリの50分ほどで出ることが出来てラッキー♪)
あ~、疲れた
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