蒸し鯖のみぞれかけ耐熱皿に鯖を乗せ、エノキダケを乗せて酒をふり、ラップをふわりとかけてレンジで
２～３分チンする
大根おろし、長葱の小口切り、酢、醤油を合わせたみぞれあんをたっぷりとかける
ジャガイモのそぼろ餡ジャガイモは粉ふき芋にする
小鍋にひき肉を入れて菜箸５～６本でパラパラに炒め、砂糖、醤油、味醂、出汁で
炒りあげる
粉ふき芋にそぼろ餡をかける
和え物茹でインゲンの胡麻酢和え
味噌汁豆腐 ワカメ
食事の支度をしていたら…
いつものお皿、割っちゃいました
…とりあえず、今日は違うお皿で。。。
あ、まだ同じお皿三枚ほどあるので大丈夫
家庭料理 ブログランキングへ
