ひ・と・り・ご・と♪

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鰤の照り焼き♪

2014-02-06 19:25:45 | グルメ



  鰤の照り焼き

   寒くて鰤にも脂がのってきました

   醤油、酒、砂糖に漬けた鰤はグリルで焼いて、タレに砂糖と酒を足してフライパンで煮詰め、
   焼き上げた鰤を入れてタレを絡める

   大根おろしを添えて…



  かみなり蒟蒻

   鹿の子に切れ目を入れて味を染み込みやすくして、油炒めして醤油と味醂を絡める



  酢の物

   もずく 胡瓜揉み カニカマ



  けんちん汁

   昨日の残り~♪



  デザート

   デコポン

   ラストです~??!





天気もイマイチで寒い一日…

今日はまたまたお部屋の片づけでした!

ほんっとにイラナイモノがたくさん出てきます…

今日は薬を入れてた場所を整理したのだけど、消費期限が2005年のものも?!?


…良い時期に引っ越し、断舎利出来てます^^;




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寒いにゃあ~

2014-02-06 13:33:03 | 
 


             丸まってる 


   





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