ひ・と・り・ご・と♪

美味しいモノ、綺麗なモノ大好き♪
コメント頂けたら嬉しいです♪

カレイのトマトソース♪

2014-08-03 18:56:35 | グルメ
   


   今夜はお魚 お魚も食べなきゃね!

   火を使わずに作れるガスパチョは、簡単で美味しい~♪




  鰈のトマトソース

   ベーコン、玉葱の微塵切りを炒め、小麦粉少々をふってさらに炒め、ブイヨンでのばす
   荒切りにしたホールトマトを加えて煮込み、塩胡椒で味を調えソースにする
   トマトは1㎝の輪切りにしてバターソテーし、塩胡椒して皿に盛る
   カレイはに塩胡椒してバターソテーして、トマトの上に盛り付け、トマトソースをかける
   茹でブロッコリーとスライスレモンを添えて…



  簡単ガスパチョ

   トマトジュースにオリーブオイルとレモン汁、おろし大蒜を加え、塩胡椒で味を調える
   器に盛って、玉葱・胡瓜・パプリカ・ピーマンの微塵切りを…



  茹で野菜コーングラタン

   鍋にカップスープ(コーン)の素を溶いてスープを作って火にかけ、冷凍茹でミックス野菜を
   冷凍のまま入れて火を通す
   ツイストマカロニを茹でて加え、グラタン皿に入れてチーズを散らしオーブントースターで
   焦げ目がつくまで焼く



  デザート

   桃





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お昼は 盛岡冷麺♪

2014-08-03 12:32:51 | グルメ
 




    暑くて、外食に出るのもイヤ~! ってことで、お家で…

   

      キムチ モヤシ 胡瓜 焼き豚 茹で卵 白髪葱


      デザートは 西瓜
 
      暑い時は西瓜が美味しい~♪




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ミニ家庭菜園 8/3

2014-08-03 08:42:33 | ガーデニング
  




           パプリカが色付いてきました!

       


           赤パプリカはまだ緑です

       




           プチトマト

       


           黄プチトマト

       



      
           茄子

       





           ゴーヤ

   



        次々と収穫してます





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朝顔 8/3

2014-08-03 06:32:48 | ガーデニング
  



          今朝は、三色♪

         『曙』がたくさん咲きました!

       

       

        『曙』 11  『紅』 4  『藤娘』 1





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