HottoMottoのじゃ無いですよ~!?
手作り(^_^)b 美味しい~♪
ガパオライス
熱した油で豆板醤、大蒜・生姜・玉葱の微塵切り、鶏ひき肉を炒め、ナツメグを加える
角切りにしたパプリカ、茄子を加えて炒め、めんつゆ、ナンプラー、砂糖、
中華スープで煮込んで味付けする
最後に千切りにした大葉を加える
ご飯の上にたっぷりかけて…♪
トマトと胡瓜の炒め物
トマトはくし型に、帆立は半分に切る
胡瓜は四等分にして四つ割にして塩もみし、水気を切る
フライパンに油をなじませ、胡瓜、帆立を炒め、塩・酒・スープ・砂糖・生姜汁
片栗粉を合わせて味付けし、トマトを加えて炒め合わせる
和え物
アボカド、湯剥きしたミニトマト、豆腐を山葵醤油で和える
ワカメスープ
デザート
桃
今日から 8月
愛車 Lifeが教えてくれます
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