大好きな お家の味です！
煮込みハンバーグ合いびき肉に玉ねぎ微塵切り（ウチは炒めないで生のまま）、玉子、
牛乳に浸した食パンみじん切り、塩・胡椒・ナツメグを合わせて
よくこね混ぜる
フライパンに油を熱して、中央をくぼませ楕円型に成形したハンバーグを
入れて両面色よく焼き、蓋をして中まで火を通す
トマトピューレ、スープ、ウスターソース、赤ワインで煮込む
付け合わせはブロッコリー、シメジソテー、ポテト
サラダレタス、胡瓜、かまぼこ、海藻色々、オリーブ、プチトマト
ミネストローネ風野菜スープジャガイモ、人参、長葱、トマト、大根
今年初めての野菜たっぷりスープ、明朝からの朝ごはんにも…♪
デザートフルーツゼリー イチゴ添え
家庭料理 ブログランキングへ
