夏野菜、ピーマンが美味しい季節です！
ウチの味付けはピリ辛ポン酢で…
ピーマンの肉詰め豚ひき肉に塩・おろし大蒜と生姜・長葱みじん切り・醤油・酒・半摺り胡麻を
入れてよく練り混ぜる
ピーマンは縦半分に切って、内側に小麦粉を振り、肉ダネを詰め、表面にも
小麦粉を振って、油を熱したフライパンでこんがりと火を通す
ポン酢・ラー油・胡麻油・煎り胡麻を合わせたタレをかけ、自家製ミニトマトを
添えて…
南瓜煮
冷や奴小葱、おかか、おろし生姜で…
味噌汁茄子 茗荷
デザートスイカ
家庭料理ランキング
