きのこたっぷり🍄 手が込んでいるようにみえて実は簡単（笑）
ポークソテーきのこソース
☆ ざっくりレシピ ☆
豚ロース肉は筋切りして塩胡椒し、小麦粉をまぶす
玉葱は薄切り、椎茸も薄切り、マッシュルームは四つ割り、シメジはほぐす
フライパンにオイルバターを熱して肉を両面焼き、玉葱を加えて炒め
白ワインとスープを加えて煮込む
キノコを薄切りのニンニクと炒め、ドミグラスソースと合わせて肉に加え
マスタードを加えて煮込む
ボイルブロッコリーとマッシュポテトを添えて…
☆ サラダ
レタス 胡瓜 プチトマト 竹輪 海藻
☆ コンソメスープ
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