夕ご飯4/18 餡かけ豆腐

　　　　　　　と　お刺身いろいろ　　春は貝のお刺身が美味しい～♪


　　　　　　　　餡かけ豆腐　と　お刺身


　　　



　　　

　　　　　フライパンに油を熱して舞茸とシメジ、青ネギの斜め切りを炒め、豆腐を加えて

　　　　　出汁、醤油、味醂、砂糖で煮付ける

　　　　　仕上げに片栗粉の水溶きでとろみを付ける


　　
　　　


　　　　　鮪、サーモン、烏賊、赤貝、鳥貝など






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