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夕ご飯4/28 揚げワンタン

2019-04-29 08:58:53 | グルメ



      息子の好物です!
      滅多に実家ご飯を食べる機会が無い子なので、何を作ろうか迷ってしまう!?


             揚げワンタン


   


 ☆ ざっくりレシピ ☆

   豚ひき肉に長葱みじん切り、酒、塩胡椒、胡麻油を加えてよく練り混ぜる

   ワンタン皮に包んで色よく揚げる

   酢・砂糖・醤油・水・片栗粉を合わせて火にかけ、トロリとするまで煮てタレにする




  ☆ 胡瓜・ワカメ・カニカマのナムル


  ☆ 空豆大名煮


  ☆ 豆腐、油揚げ、新玉葱の味噌汁

     息子の一番好きな組み合わせ♪ 
     …因みに私は大根と油揚げの組み合わせが






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