夕ご飯9/17 洋風豚丼

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　ヴィシソワーズも今年最後かな？

 

　　　　　　　　　　　　　　　　洋風豚丼

 

　　　

 

　☆　ざっくりレシピ　☆

　　　豚小間切れ肉は一口大に切り、おろし大蒜・醤油・小麦粉を揉み込む

　　　フライパンに油を熱して豚肉を炒め、厚めの薄切り？に切った玉葱も

　　　加えてしんなりするまで炒める

　　　ケチャップ・赤ワイン・中濃ソース・スープを加えて5分ほど煮込む

　　　器にご飯を盛り、ソースをかけ、目玉焼きとクレソンを添える

 

 

　　☆　サラダ

　　　　レタス　カイワレ　ツナ　海藻

 

　　☆　ヴィシソワーズ