夕ご飯1/6 ブリの中華風照り焼き

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　お正月って、中華も食べたくなります！
　　　　　　　　　　　　　旬の鰤を中華風の照り焼きに…

 

　　　　　　　　　　　　　ブリの中華風照り焼き

 

　　　

 

　☆　ざっくりレシピ　☆

　　　みじん切りの長葱と生姜、醤油、味醂、胡麻油を合わせたタレにブリを漬け込む

　　　ブリをこんがりと焼き、つけ汁も加えて照りよく絡める

　　　炒め茹でした青梗菜の上に乗せて…

 

 

　　☆　サツマイモ煮

 

　　☆　中華和え

 

　　☆　ワカメと玉子スープ