夕ご飯1/12 鰹の変わり竜田揚げ

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　ベーコンで巻いてジューシーに…

 

　　　　　　　　　　　　　　　鰹の変わり竜田揚げ

 

　　　

 

☆　ざっくりレシピ　☆

　　鰹の叩きは1㎝幅に切り、醤油・味醂・練り辛子に漬け込んでおく

　　ベーコンは半分の長さに切り、大蒜は薄くスライスする

　　鰹に大蒜を乗せベーコンで巻いて片栗粉をまぶし、中温の油でカラリと揚げる

　　水菜を添えて、ポン酢醤油で…

 

 

　　　　　　　　　　　　　先日たっぷり作ったけんちん汁

　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　馬路村の柚子七味で…

　　　　　　　　

 

　　☆　ネギ入り玉子焼き　染めおろし添え

 

　　☆　ワカメ、長芋、オクラの酢の物