夕ご飯1/26 鶏のワイン煮

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　白ワインで煮込みます
　　　　　　　　　　　　　　　玉ねぎが甘くて美味しい！

 

　　　　　　　　　　　　　　　鶏のワイン煮

 

　　　

 

　☆　ざっくりレシピ　☆

　　　鶏もも肉は塩胡椒して小麦粉を薄くまぶし、バターで炒める

　　　繊維に直角に切った玉葱を加えて炒め、マッシュルーム缶を加え

　　　白ワイン、スープ、塩胡椒で調味して15分ほど煮込み、とろみをつける

　　　茹でブロッコリーを添えて…

 

　　☆　サラダ

　　　　水菜　海藻　プチトマト　ツナ

 

　　☆　トマトスープ