ひ・と・り・ご・と♪

美味しいモノ、綺麗なモノ大好き♪
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夕ご飯4/24 HappyBirthday

2019-04-25 09:46:03 | グルメ




          to ダンナサマ 

          お気に入りの地元イタリアンのお店からハガキが届き…

        




              パッシオーネにて


        


   


   


   


   



          お店からのBirthdayサービスのデザートには花火が~🎇


        



          Happy Birthday to ダンナサマ







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夕ご飯4/23 鮪アボカド丼

2019-04-24 17:01:48 | グルメ




             マグロとアボカドって山葵醤油に合います!

             丼にするとさらに


             鮪アボカド丼


   


    鮪赤身とアボカドスライスを交互に丼のご飯に乗せ、山葵醤油で…



   ☆ 厚揚げと小松菜の煮物


   ☆ 長芋のポン酢和え


   ☆ 新玉葱とワカメの味噌汁







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夕ご飯4/22 豚肉のネギ味噌炒め

2019-04-23 09:21:52 | グルメ



          ご飯のすすむオカズです🍚 間違いない!(笑)


          豚肉のネギ味噌炒め


   


 ☆ ざっくりレシピ ☆

   豚薄切り肉は一口大に切って酒・醤油を絡めておく

   ピーマンは斜めに細く切り、シメジはほぐしておく

   みじん切りの長葱と味噌、砂糖、酒を合わせてネギ味噌を作っておく

   フライパンに油を熱してピーマンとシメジを炒め、醤油少々をまぶして皿に盛る

   後のフライパンに油を足して豚肉を炒め、ネギ味噌を絡ませ、ピーマンの上に盛り付ける



  ☆ 南瓜煮


  ☆ モヤシと胡瓜の海苔佃煮和え


  ☆ 豆腐と油揚げの味噌汁






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夕ご飯4/21 サーモンとチーズの焼き春巻き

2019-04-22 09:07:51 | グルメ




      油で揚げないからお手軽です!

      暖かく(暑く?)なってきたので、アジアン風の料理が食べたくなりました♪


         サーモンとチーズの焼き春巻き


   



 ☆ ざっくりレシピ ☆

   胡瓜は長さを半分に切り四等分に、玉葱は薄切りにする

   春巻きの皮に胡瓜、サーモン、クリームチーズを乗せて包み、巻いて
   巻き終わりを水で溶いた小麦粉でとめる

   フライパンに並べ、油をまんべんなく絡め中火で色よくカリッと焼く

   水菜のざく切り(あれば香草)を添え、スィートチリソースに醤油を混ぜたタレで…



  ☆ 肉団子甘酢餡かけ



  ☆ モヤシ・ニラ・カニカマの胡麻ポン酢醤油和え








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リフォーム工事

2019-04-21 09:45:32 | 日記




                 Before


   

        

        




               工事中 


   

        

        

        



   

        

        





                 After


   

        

        



   





     一ヶ月半近く洗濯物も布団干しも出来なかったのだけど、

     ようやく心置きなく干せます


   


        



         まあ、花粉や黄砂の時期だったからちょうどよかった?!?

         今夜はフカフカのお布団で眠れそうで~す






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