今日は平日の稽古日、仕事で不参加だった“あきひろ”です。
定期的に通っている整形外科受付に“手軽でかんたんカルシウムクッキング”と
書かれた料理のレシピがおいてあり、時々入手してきます。先日も“カレー豆腐”
をつくり、家族に提供したら以外とうけました。お世辞でも「上手い」と言って
もらうと嬉しいもので、「また、つくろうかな」という気持ちになりますね。
料理では毎日の献立を考え、その食材を買いそろえるのが負担と言います。
今後も１回／週の手料理はおやじの約束として、楽しみながら継続し、
“おやじならではの味”を提供しようと思っています。