Dalla Cucina

イタリアの旅の記憶を中心に
あれこれ書いています。

とろとろそば

2006-07-20 15:46:06 | ☆おひるごはん

   雨はいつまで降り続くのでしょうか。rain

  こんな日のお昼は つるっといける ざるそば にしました。

  市販の めんつゆつきの ざるそば をゆで、
  お皿に盛って、
  その上に、市販のもずく酢をかけ、
  (ここで とろとろ 第1段階)、

  さらに、やまいもをすりおろします。(とろとろ 第2)、

  そして つゆを少なめにかけて まぜまぜして

   いただっきま~す!

  食欲のない日にもどうぞ。

  元気になれそうな 簡単メニューです。  rarmen
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