キムチチャーハンをつくる

今日はＯＦＦ日

ひとりと猫とお留守番

昼飯なに作っかなぁ…冷蔵庫に「キムチ」

　

………で、キムチチャーハンをつくる

キムチだけで充分「うまみ」があるんで、“キムチ”が主役ですから、あまり具材にこだわらず、調味料にこだわらず、キムチをいかして…

きゅうりの漬物をちょこんと添えて、できあがり!!

　

よけいな味付けをしなかったのが正解だったんでしょうか、キムチのうまみたっぷりの上品なチャーハンになりました。

ごちそうさま。