浜田屋遼太

世の中のために何の役にも立たないブログ  お暇なお方は是非どうぞ(^^♪

学生街の豚骨ラーメン

2024-12-20 | B級グルメ
ラーメン激戦地、島大前の昭和軒で昼飯。
 
昭和の時代を共にしたようなご夫婦で経営してる、昭和の匂いがプンプンする店がいいですね。
 
「君とよくこの店に来たものさ、わけもなくお茶を飲み話したね♪」、ってことでアタクシたちの学生時代に流行ったガロの学生街の喫茶店という曲。
 
ですがここは学生街のラーメン屋。
 
替え玉は学生一玉まで無料、一般人は150円ってことで学生たちは優遇されてます。
 
何時の時代も学生には優しい街なのであります。
 
でもって頂いたのは豚骨ラーメン750円          
 
今やラーメンも1,000円が当たり前の時代。
 
このコスパでこのお値段なら超お得。
 
おすすめなお店であります。
 
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虫よらず

2024-12-19 | 日々是好日

しいたけの原木栽培の天敵、ナメクジ退治用に購入          

生えてくるしいたけを片っ端から齧って傷モノにする、憎いナメクジやカタツムリを退治したいと思います。

上手いこといけばいいのですが。

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病は気から

2024-12-18 | 定年波止場

11月の中旬、腰からきた痛みが左足全体に広がり、半ば歩行困難状態にまで陥ってたのにいつの間にかすっかり健康状態に復帰した。

あの痛みは何だったんだろう?

10月末の一畑マラソンは足の故障ということでパスしたけど、思えばあの時から不調であった。

その後MRI検査を受けたり、痛み止めのお薬を飲んだり湿布薬を貼ったりしてたら、いつの間にか痛くも痒くも無くなっちゃった。

摩訶不思議ですが、痛いところが無いのって凄くシアワセ。

健康が一番ってことですね

いつしか人生も終盤あたりにさしかかり、残された時間を大切にしなければ…

などと思うようなお年頃なのであります。

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福ちゃん

2024-12-17 | B級グルメ

広島駅ナカ ekie 広島風お好み焼き「福ちゃん」          

お好み焼きの有名店が並びますが「みっちゃん」や「麗ちゃん」などの超有名店は長蛇の列。

長時間待つのも辛いので、比較的空いてた福ちゃんへ…

作られていく様を見るのは気持ちいい          

キャベツは惜しげもなく大量に          

そばはパリパリに焼いて、うどんは茶色になってたから多分醤油なのかソースなんかを入れて焼いたんだよね。

やはり職人技だ          

できあがりはお皿で登場          

スタンダードな肉玉そば。

無理して有名店の行列に並ばなくても美味しいお好み焼きが頂ける広島。

さすがですね。

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カープカレンダー

2024-12-15 | Carp

来年のカープカレンダーの表紙          

新井監督と菊池の熱い抱擁シーンから始まります。

時季的に選手が引退したり、FAでいなくなったりするのは仕方ないね。

引退した野村          

FAでオリックスへ移籍した九里          

現役ドラフトでヤクルトへ移籍する矢崎          

いいピッチャーがいなくなり、来シーズンは厳しくなりそうですが、がんばれカープ、それいけカープ。

であります。

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レインボー

2024-12-14 | 日々是好日

雨が降ったり雪がちらついたり、晴れ間が出たりと寒い一日。

田舎の散歩道で、つかの間の晴れ間に虹を見た          

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手作り肥料

2024-12-11 | 日々是好日

ホームセンターで骨粉、油粕、魚粉、発酵促進剤のコーランネオを揃えました          

あとはコイン精米機からタダで米ぬかを6㎏ほど調達してくるだけです。

これらを混ぜ合わせ、土のう袋に小分けして発酵させ、畑の野菜モノや牡丹などの花類の肥料に使います。

化成肥料は高いので、できるだけ自分で作るようにしています。

手前味噌ならぬ自家製肥料なので失敗しても自己責任、誰かを攻めることなどありえない。

いわゆるぼかし肥料なので、即効性より持続性効果を期待しています。

混合比率を変えたり、牡蠣殻や石灰などを混ぜたりと試行錯誤するのがメッチャ楽しい。

DNAが農耕民族だったに違いないと思うと、その系の血が騒ぐのであります。

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おでんの懐

2024-12-10 | 日々是好日

人が、もう世間は寒いのだと感じる兆候はそれぞれにあると思うのだけれども、自分は断然おでんだ。

コートとかストーブよりおでん。

服装や暖房器具は人それぞれの体感によるものだけれども、おでんの登場は確固たる世論である。

おでんの具の種類も進化して、ロールキャベツやあらびきウィンナー、さらにハンバーグなんていうものまでメンバーに加わっている。

そのいっぽうで、大根やこんにゃくのような、おでんの具であることが主たる役目のひとつだというようなものも、しっかりそこにいる。

新旧の具が混在してグツグツしている鍋の世界の懐は、意外と奥深いはずだ。

我が家のおでん鍋です        

二日分はしっかりあります。

具材は旧式だけ、お味も薄めの出汁。

これでいいのであります。

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味処まつや

2024-12-09 | B級グルメ

美保関の超有名店「まつや」          

旬のカニを目当てなら行列覚悟でお出かけください。

オール海の幸、まつや定食          

これでもかと出てくる料理の品数に圧倒されます。

どれを食べても新鮮で美味しい。

料金は高めですが、それに十分見合った料理で満足するはずです。

ご参考までに…

開店1時間前から並ぶべし。

          

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宍道湖冬景色

2024-12-08 | 水辺の風景

道の駅「秋鹿なぎさ公園」より          

太陽の光が雲の隙間から漏れて放射状になっている。

天使の梯子と呼ぶらしい自然現象。

これを見たら幸運が訪れる前兆と聞く。

何かいいことあるといいですね

 

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