
隠岐での定宿、民宿 井の本です。
久しぶりに訪れたら

昨年建てられたお部屋はピッカピカであります。

個人のお客さんにも快適に泊まっていただけるようにと、設備投資されたとのことです。
お宿の前は、すぐに海。

ローソク島観光船発着場までは徒歩5分、その横にある海水浴場です。

ここの御主人はローソク島観光船長さんです。
もちろん釣り舟もあります。
翌日の釣りは、船長さんの舟で出航です。


井の本での夕食は、まさに隠岐の味ですね。
いつ泊まっても満足、満腹のお魚フルコースであります。
この時期はアジやトビウオ、サザエの刺身にイカの煮付け、アワビのバター焼きなど盛りだくさんで食べきれないほどのご馳走です。
そんなご馳走の中の一品


レンコ鯛のあんかけ風、美味かったぞ。

岩のりのおにぎりも絶品でした。
お茶漬けでも良いかも

隠岐島後にお越しの際は、隠岐の島町(旧五箇村)福浦の民宿 井の本へ是非どうぞ

素朴な御主人と料理上手な女将さんとが、優しく迎えてくださいます。
僕の大好きなお宿でした。
明日も隠岐の話がつづく…
予定です。