きのこリゾット

生米から作りました。
結構かんたん。

2010.9 糸満旅行記④

最近は、沖縄に行ってもあまりお土産を買わないのですが。
自分用には、農産物直売所で野菜などを買って帰ります。
今回も買って帰った丸オクラ、とってもおいしかったです☆

オクラと言えば、こんなものも売ってました。

オクラの花。おひたしやてんぷらに、だって。
一度食べてみたいもんですなあ。

さて、CIMAでの2日目の夕ご飯も披露。
まずは前菜。

魚抜きメニューで、かものロースト。
普通食は近海魚のカルパッチョでした。
右にある付け合わせ？は長いものグラタン詰め。

サラダ。

時計のような配置。
真ん中はエッグサラダ。

スープは投入と枝豆。


魚料理。マグロのソテー、クリームきのこソース。シビマグロだったかな？


アレルギー食は、えびと帆立のハンバーグ、カレーソース。



こんなかわいらしい、生ハムのバラが添えてありました。

肉料理はちゅら豚のソテー。

下には島野菜。

デザートもすごかった。
2人で2種類来たよ。これはアレルギー対応ではなく、男女別、という感じでした。

女性向け、ゴマプリン。


男性向け、コーヒーゼリー。


心もおなかも満たされて、なぜかこの日はTVでバイオハザード2を見て就寝。
なぜ沖縄に来てまでバイオハザードか、自分。


翌朝は風も収まり、朝食はテラスで。


メニュー。
朝食も日替わりで、前日はクロックムッシュと目玉焼きでした。


席に座ると、見える風景。

食べ終わってもしばらく動けず、景色と同化。



ということで、これで糸満旅行記は終了です。
滞在時間丸2日に満たない旅行でしたが、時間を忘れてゆったりまったり。
糸満って那覇から1時間かからず来れるのに、離島のようなゆるい雰囲気。
すっかり好きになってしまいました。
来年のGWはまたここに来たいなあ。