しゅわしゅわ。

友人Ｔといつもの女将の店で晩酌。

とある事のお礼にと、我ら二人にお酒のプレゼント。

何かと話題の獺祭。獺祭では初めてお目にかかるスパークリングタイプのにごり。

時々見かける発泡性の日本酒であるが
大概は日本酒が苦手な人でも飲めるようにと低アルコールで甘口。
クリスマス時期に見かけるいわゆるお子ちゃま用シャンパンもどきのような味がするが
獺祭のこれは吟醸香とともに酒らしさをしっかりと湛えている。
なかなかに美味であった。

ああ、久々にスパークリングワイン飲みたくなってきちゃったな。
よさげなカヴァでも物色しに

そうだ、イオンがあるじゃないか。

すっかりイオン好きなのだった。
だって、昔あった酒屋はことことく姿を消し
百貨店のリーカーコーナーはいまいち。
地元では未だ大型店を敵視する声が聞かれるが
何を言っても仕方ない。
欲しいモノが手に入らないのだから。

イオンモール旭川駅前ソフトオープン

近頃はプレオープンと言わないのだな。

ともあれ同店がグランドオープンに先駆け今日開業した。
生まれてこのかた地場の商店街に世話になった身としては
アンチ大型店という考えだったのだが
個店減少、老朽化という状況では大型店の力でも借りなきゃ中心街は風化してしまう。
てなことで、イオン歓迎派に回った自分なのだった。

ちなみに以前郊外にできたイオンには街の商店街に義理立てして
一度も行ってない（ほんとは行きたい店もあったのだが）。

さっそく

イオンモールのオープンで楽しみにしている幾つかのうちのひとつを実行。

喜びも何も伝わらない描写だが(笑)、ちゃんぽん、食べた。

リンガーハットかと思いきや違う店。
だが、旨かった。満足。

イオンリカーではやばい酒見つけたし。
今日買っても家にもって帰れないので次回持ち越しとしたが
今後も楽しみがいろいろとありそうだ。

人生初、スタバデビューも近い。
緊張せずすらすら注文できるよう練習しとかなきゃ(笑)

月見。

天気予報通り。

目覚めると街は雪で真っ白。
吹雪いちゃいないが夜半から降ったようだ。

昨日はいいお月見日和だったんだけどねえ。

桜ユッケ。

熊本で本場の味を知って以来、馬肉が好み。
近頃は旭川にも良いものが届くので幸せである。


さて、今日はイオン旭川駅前のソフトオープンの日。
ワクワク。
昨夜はイオンに行く夢みたし。まじで(笑)

晩酌の動機

昨日、老舗ブラジルでのランチ。

いつものことであるが、なおいっそう酒を呑めと言わんばかりの・・・
どう見たって居酒屋のちょい呑みセットとかのお料理。


で、


食後、デパ地下で買ってしまったのだった。

ホタテのサラダ・オーロラソースがけ、あんかけミートボール。

図書館に行く予定が、昼下りの晩酌と相成り候。
ああ、あのランチは罪作り。

肴の妙。

五丁目界隈で晩酌。

肴はホタテ。
獲れたての旨さが冴える。サロマか小平かなんて聞くのは野暮だ。

地酒を所望。

嬉しや、男山の生もと純米があった。酒器も好感が持てる。

推してる酒があったのと、かねがねこの酒とベストマッチと思っていたホタテ。
この組み合わせが実現したという、なんとドラマチック。
こういうことされると、否が応でもまた来たくなるというもの。

後先が転じるが

突き出しは松前漬と鯨ベーコンの和物。
もともとこういう食べ方があったのか知らぬが、摩訶不思議な取合せが妙に旨い。

こういうのを先に味わっていたから
のちのホタテの旨みが一層引き立ったかもしれないと、
思えば楽しや肴の妙。

やっぱ酒は良い肴があって魅力が倍増する。
あるいは食中酒でこそ酒の実力が試される。
そんな収穫ありの週末の一軒。