今朝は関東風の出汁で肉うどんにしました。あとはニラタマにオクラ納豆に貰ったイチゴ
肉うどんの時はいつもラーメンの器です。
・・・
昨日は娘達の学業の総決算の試験でした。
合否は一月ほど先ですが
少しだけ肩の荷が軽くなりました。
嫁は図書館まで毎日のように送り迎え
私は学費稼ぎ
これから少しは楽できるかな
今朝はきつねうどんに納豆、ちりめんじゃこ入り大根おろし、かまぼこにサラダです。それとキムチ
デザートは今回は間違えないでブルーベリー入りヨーグルト（おかげで何だか目がすっきりするような・・気のせいだろうけど）
かまぼこは賞味期限に近かったのでほぼ一本食べました。（蕎麦屋でこんだけ食べた日にゃ～なんぼ取られるやろ？）
今朝は道路が凍っていたのでウォーキングを早めに切り上げて朝ごはんを食べました。
スペイン産のイベリコ豚をソテーしてみました。
油ぽくって固い筋がありますね・・
たぶん他の食べ方があるんだろう・・・
新年度よりまた前期に続いて介護の審査会の委員に任命されました
易怒性・・躓く・・掴まる・・摺り足
ＢＰＳＤ・・ＣＯＰＤ・・ＳＰＯ２
漢字とアルファベットの勉強になります。
対象者の認知度がどうのこうのより
自分自身の認知予防に役立っています。
ちなみに現在、私の認知度はⅡｂほどですね
北風が隙間を目張りで塞いだ鉄枠のガラス窓をガタガタと揺らした
三畳一間の部屋にはそれでもどこからか隙間風が入って来た
膝を抱えて万年床の湿気った布団に包まっていた
チックタックと置時計の音だけが真っ暗な部屋に響いた
チックタックチックタック
ピィーーと回送電車の警笛が聞こえた
チックタックチックタック
寝返りをして真っ暗な部屋の天井を見た
数打ちゃ当たると思っていた２度目の受験の返事はどこからも届かなかった
チックタックチックタック
心の中も闇に包まれていた
今朝はアジの開きにサラダそれとプレーンヨーグルトです。
最近、老眼が進んでいるのか細かい文字が見えづらいのでプレーンを買ったんですが・・
プレーンじゃなくてブルーベリーヨーグルトやんか
今朝は昨晩の肉じゃがの残りとキムチ、それに初めてニラ玉を作りました。
卵に出汁を入れて新鮮なニラを使ったらけっこう美味しい
僕は二十歳の学生の頃から結婚するまで三食賄付きでした。
だからほとんど自炊をした事がありません
未だかってカレーも作ったことがありません
最近、簡単な料理を作ったりするんですが
これが意外と楽しい
午前中の戦利品だ
女房子供はくれた事が無いぞ
勤めていた頃はこの１０倍は貰っていた
たぶん職場ではトップだったろう
いかんせん
チョコをくれる人の平均年齢が７０歳過ぎてるからな
昨日の朝ごはんです。おとといの残り物の‘おでん，に白菜の漬物、メザシにタラコ、納豆です。
今朝の朝ごはんです。
今朝は‘関東風うどん，です。
僕的に関東風のうどんと関西風のうどんの違いは出汁を変えます。
もちろん市販の出汁ですが
関東は味の濃い出汁で関西は白だし
それにネギが関東が白ネギで関西が青ネギ
・・・
別にどうでもええことなんですが
今朝はうどんにしました。
アゲの賞味期限がとっくに過ぎていたんで焼いてみました。
他はいつもの納豆にタラコ、メザシです。
初めてアイスプラントをサラダにして食べました。
食感がいいですね
ドレッシングをかけるより生のままでいただきたいですね
