大久保農園報告① あと５日で収穫

 

６月７日（土）、８日（日）のジャガイモ交換、販売、ジャガバターまであと５日。

試し掘りするも、だんだん気が重くなってきました。

今年は比較的気温が低く、日照も少ないようです。生長が後れは取り戻せていないようです。

 

１０種類くらいのジャガイモを計量しましたが、１株４００～５００グラムが平均。

キタアカリ、ワセシロ等は７００グラムありますが、他はかなり少ない。

平均で８００グラムは欲しいところ。

写真はある方がこんな美味いジャガイモ食べたことがないと絶賛するドロシー。

５００グラム。

 

 

（畑はジャガイモだけじゃありません。ＥＮＯさんたちが手間をかけて枝豆作り。）

 

本来６月半ば過ぎが収穫時ですから、当然と言えば当然なのだが、期待が掛かっているだけに「大きくな～れ！　大きくな～れ！」とつぶやいてしまう。

しかも収穫予定日の６日（金）は雨予報。すごく困る。７，８日は晴れ予報だが。

 

どの種類をジャガバターにするか、１０種類を食べてみたが、正直、分からない。

そんなに差を識別できない。これも困った。